Les huîtres sont un aliment très nutritif. Manger des huîtres peut nourrir le foie et reconstituer le qi, réguler le qi et le sang et aider à améliorer la vue. Manger du foie d’animaux peut entraîner un taux de cholestérol élevé, mais les huîtres sont un aliment à base d’abats relativement rare et à faible teneur en cholestérol, de sorte que les personnes âgées peuvent les manger en toute confiance. Afin de répondre aux besoins alimentaires des personnes âgées, le plus approprié est de boire de la bouillie. Aujourd'hui, je voudrais vous recommander la bouillie d'huîtres et de viande hachée et voir comment préparer la bouillie d'huîtres et de viande hachée. Comment faire de la bouillie de chair d'huîtres1. Ingrédients pour la bouillie d'huîtres et de viande hachée Les ingrédients nécessaires pour la bouillie d'huîtres et de viande hachée comprennent des huîtres, de la viande hachée, du sel et de l'eau2. Comment préparer une bouillie d'huîtres et de viande hachée Étape 1 : Nettoyez les huîtres et faites-les tremper dans de l'eau propre pendant deux heures. Si l'eau se transforme en sang, remplacez-la par de l'eau neuve. Étape 2 : Coupez les huîtres en lamelles, lavez la viande hachée plusieurs fois à l'eau et faites-la revenir dans une poêle. Étape 3 : Mettez les huîtres dans une casserole d'eau froide, ajoutez l'oignon et le gingembre et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis retirez et laissez refroidir. Étape 4 : Ajoutez de l'eau à la viande hachée et portez à ébullition. Ajoutez ensuite les huîtres râpées dans la bouillie et éteignez le feu lorsque la couleur des huîtres râpées devient brune. Étape 5 : Une fois la bouillie prête, ajoutez l’oignon vert haché, le sel et le poivre pour l’assaisonner.3. Valeur nutritionnelle de la bouillie d'huîtres et de viande hachée La bouillie d'huîtres et de viande hachée peut aider à restaurer la vision, à réparer la vue et à réguler le qi et le sang. La bouillie d'huîtres et de viande hachée peut renforcer la fonction sexuelle et est également très efficace dans le traitement de l'impuissance et de l'éjaculation précoce. Bien sûr, lorsque vous mangez de la viande hachée, veillez à ne pas la manger avec des amandes. |
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