Le champignon de Paris est un légume à très haute valeur nutritionnelle. Les femmes enceintes peuvent-elles donc en manger ? Qui ne peut pas en manger ? Aujourd'hui, je vais vous le dire en détail : champignon de pailleÉgalement connu sous le nom de champignon de paille, champignon de tige, champignon de chanvre, champignon de pied et champignon d'orchidée. Les champignons de Paris sont originaires de mon pays et sont cultivés depuis 300 ans. Ils n'ont été répandus dans le monde entier que dans les années 1930 par les Chinois d'outre-mer. Volvariella volvacea est le troisième plus grand champignon comestible cultivé au monde et un champignon tropical et subtropical important. Les champignons de Paris sont riches en nutriments et délicieux. Ils sont riches en vitamine C, en sucre, en protéines brutes, en matières grasses et en cendres. De plus, ils contiennent également divers éléments minéraux tels que le phosphore, le potassium et le calcium. Les femmes enceintes peuvent consommer des champignons de Paris avec modération Contre-indications :① Les champignons de Paris ne doivent pas être trempés trop longtemps, qu'ils soient frais ou séchés. ② Les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne doivent pas trop manger. Efficacité:① Améliore l’immunité du corps et renforce la résistance aux maladies. Parce que les champignons de paille contiennent beaucoup de vitamine C, ils peuvent aider le métabolisme du corps. ②Désintoxication. Les champignons de paille peuvent se combiner à des substances toxiques telles que le plomb, l’arsenic et le benzène qui pénètrent dans le corps humain pour former de l’acide ascorbique, qui est ensuite excrété dans l’urine. ③Anti-cancer. Les champignons de paille contiennent une substance protéique qui peut tuer les cellules cancéreuses humaines. Les champignons de Paris contiennent plus de protéines brutes que les champignons shiitake. Ils peuvent également inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Ils peuvent également aider au traitement des tumeurs du tube digestif et améliorer la vitalité du foie et des reins. ④Un bon aliment pour les diabétiques car les champignons de paille peuvent ralentir l'absorption des glucides par l'organisme. ⑤Les champignons de paille conviennent à la consommation en été chaud et ont un certain effet pour soulager la chaleur. Thérapie diététique :250 grammes de champignons de Paris trempés, 10 grammes d'huile végétale et 5 grammes de sel. Faites chauffer 500 grammes d'eau, puis mettez les tranches de champignons et le sel dans la casserole et laissez cuire pendant 10 minutes. Une consommation régulière peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses. 200 grammes de champignons de Paris, ajoutez du saindoux, du sel, du gingembre, de la sauce soja, du poivre, de l'oignon, du glutamate monosodique et de l'amidon et faites bouillir. Il a pour effet d'humidifier les intestins et l'estomac et peut guérir l'indigestion. |
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