L'efficacité et la valeur nutritionnelle des champignons

L'efficacité et la valeur nutritionnelle des champignons

Je ne sais pas si vous avez déjà mangé des champignons de Paris. C'est un légume délicieux. Aujourd'hui, je vais vous parler de certaines des valeurs nutritionnelles et des effets les plus courants des champignons de Paris :

L'efficacité et la fonction des champignons :

Nature et saveur : sucré : épicé ; neutre

Entre dans les poumons : rate ; méridien de l'estomac

Fonctions et indications : Renforce la rate et comble les carences ; nettoie les poumons et soulage la toux ; élimine les éruptions cutanées. Principalement utilisé pour les étourdissements, la fatigue, la perte d'appétit, l'indigestion, la toux et l'asthme, la rougeole qui est sur le point de sortir mais ne peut pas sortir, l'irritabilité et l'agitation

Valeur nutritionnelle des champignons :

1. Les pleurotes contenant du sélénium sont de bons compléments alimentaires en sélénium. Après avoir bu de la soupe aux pleurotes pendant plusieurs heures, la teneur en sélénium et en hémoglobine dans le sang augmentera et l'activité de la glutathion peroxydase dans le sang sera considérablement améliorée, ce qui peut empêcher les peroxydes d'endommager le corps, réduire l'augmentation de la pression artérielle et de la viscosité du sang causée par une carence en sélénium, réguler le travail de la glande thyroïde et améliorer l'immunité ;

2. Tricholoma aconitifolia contient une variété d’ingrédients antiviraux, qui sont très efficaces pour aider au traitement des maladies causées par des virus ;

3. Le champignon pleurotes est un bon aliment pour la perte de poids et la beauté. La grande quantité de fibres végétales qu'il contient peut prévenir la constipation, favoriser la détoxification, prévenir le diabète et le cancer colorectal et réduire le taux de cholestérol. De plus, c'est un aliment hypocalorique qui peut prévenir la prise de poids.

Personnes concernées : Généralement comestible

Instructions de cuisson

1. Il est préférable de manger des champignons frais. On trouve sur le marché des sacs de champignons de Paris trempés dans du liquide. Il faut les rincer plusieurs fois avant de les consommer pour éliminer certains produits chimiques ;

2. Il convient de le consommer avec des plats de viande ; aucun MSG ou poudre de poulet n'est nécessaire lors de la préparation des plats.

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