L'automne est là et le temps est plus frais, donc le régime alimentaire d'automne pour la santé et le bien-être mérite toujours notre attention. Alors, que devrions-nous manger en automne pour rester en bonne santé ? Recettes saines recommandées pour l'automne. IntroductionPrécautions diététiques pour les soins de santé en automne : Tout d'abord, vous devez faire attention à l'ajustement du régime alimentaire et manger plus d'aliments amaigrissants hypocaloriques, tels que les haricots rouges, le radis, les graines de coix, le varech, les champignons, etc. Deuxièmement, en automne, vous devez également faire attention à augmenter votre consommation de calories et à augmenter vos activités de manière planifiée. En automne, le temps est clair et frais, ce qui est une période idéale pour voyager. Vous pouvez profiter des montagnes et des rivières pour vous détendre et vous pouvez également augmenter votre niveau d'activité pour atteindre l'objectif de perdre du poids. Recette d'automne santé - Nuggets de poulet à la tomateIngrédients principaux : 300 grammes de poitrine de poulet, 1 pomme de terre, 1 poivron, 1 piment et 3 tomates. Assaisonnement : sel, poudre de cinq épices, vin de cuisine pratique: 1. Coupez la poitrine de poulet en morceaux et faites-la mariner avec du sel, de la poudre de cinq épices et du vin de cuisine. 2. Blanchissez les tomates dans de l'eau bouillante, pelez-les, coupez-les en morceaux, mettez-les dans la casserole et faites-les cuire jusqu'à obtenir une sauce pour une utilisation ultérieure. 3. Coupez les pommes de terre en petits morceaux et coupez le poivron et le piment en petits morceaux en forme de losange pour une utilisation ultérieure. 4. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits à 80 % et réservez. 5. Mettez les dés de pommes de terre dans une casserole et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits à 80 %. Ajoutez ensuite un peu d'eau, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre deviennent sableuses et tendres. 6. Versez la sauce tomate, le poivron et les cubes de piment et faites revenir pendant un moment, puis servez. Évaluation nutritionnelle : Ce plat est un mélange de viande et de légumes, et les tomates sont riches en nutriments. Vous pouvez utiliser de la sauce tomate toute prête, mais la préparer vous-même peut avoir un goût inattendu. Le poivron est un aliment vert avec une belle apparence et une nutrition riche. Il est riche en vitamine C, dont la teneur est deux fois supérieure à celle des autres types de piments. Sa consommation régulière peut renforcer l'immunité humaine.Recette d'automne pour la santé : chou mijoté aux châtaignes200 grammes de châtaignes, pelées et coupées en deux, ajoutez la quantité appropriée de soupe de canard, laissez mijoter les châtaignes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis ajoutez 200 grammes de chou et la quantité appropriée d'assaisonnements, laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Nourrissant le yin et comblant les carences, les châtaignes renforcent la rate et les reins, le chou reconstitue le yin et hydrate la sécheresse. Une consommation régulière peut améliorer le teint foncé et jaune causé par une carence en yin et peut éliminer les taches brunes sur la peau et les cernes sous les yeux. Recettes santé d'automne - graines de soja trempées dans du vinaigrePrenez 250 grammes de graines de soja fraîches, faites-les tremper dans du vinaigre pendant 15 jours, puis prenez environ 10 graines de soja et mâchez-les tous les jours. Cela peut rendre votre peau douce et éclaircir la pigmentation. Les grains de vinaigre contiennent des phospholipides et une variété d’acides aminés, qui peuvent favoriser le métabolisme des cellules de la peau, réduire le cholestérol, améliorer la fonction hépatique et retarder le vieillissement. Recettes santé d'automne - pâte de lait de banane6 bananes, 250 grammes de lait frais, 200 grammes de flocons d'avoine, 100 grammes de raisins secs, mettez dans une casserole et faites cuire à feu doux, puis ajoutez un peu de miel au goût, mangez 100 grammes chaque matin et soir. Une consommation régulière peut hydrater la peau et éliminer les rides. Recette automnale santé – Bar à la vapeurIndications : Ce plat est léger et délicieux, adapté aux personnes ayant une rate et un estomac faibles, un manque d'appétit, une diarrhée et des œdèmes. Ingrédients : un bar pesant environ 1 catty, 3 à 4 tranches de gingembre et un peu de sel et de vin de riz comme assaisonnement. pratique: Retirez les organes internes du bar, lavez-le, tartinez-le uniformément de sel et de vin de riz et laissez-le mariner quelques minutes. Lavez le gingembre avec la peau, coupez-le en rondelles ou en lambeaux, étalez-le sur le poisson et faites-le cuire à la vapeur dans un cuiseur à riz. |
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