Comment préparer de délicieux poissons de mer Façons courantes de manger du poisson de mer

Le poisson marin est un poisson commun que l'on trouve dans les profondeurs de la mer. Il a une chair tendre, une nutrition riche et un bon effet nourrissant. Alors, comment rendre le poisson marin délicieux ? Je vais vous présenter dans un instant plusieurs façons courantes de manger du poisson de mer. Après avoir lu ceci, vous saurez comment cuisiner délicieusement du poisson de mer.

Comment préparer de délicieux poissons de mer Façons courantes de manger du poisson de mer

Le poisson de mer cuit à la vapeur est délicieux

1. Le poisson de mer cuit à la vapeur est délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer un poisson de mer d'environ 300 grammes, puis préparer les quantités appropriées de gingembre, d'oignons verts, de coriandre et d'huile d'olive, ainsi que les quantités appropriées de poivre, de sauce soja légère, de sucre blanc et de sel de table.

2. Après avoir lavé le poisson de mer, appliquez un peu de sel et de poivre sur la surface, puis mettez du gingembre râpé et de l'oignon vert dans le ventre du poisson, puis mettez de l'eau dans une casserole et faites-la bouillir, mettez le poisson sur une assiette et faites-le cuire à la vapeur.

3. Sortez le poisson après cinq ou six minutes de cuisson à la vapeur. Pendant la cuisson, versez de l'huile d'olive dans un wok et ajoutez l'oignon vert haché, le gingembre râpé, le sucre, la sauce soja légère et les autres assaisonnements. Remuez bien pour faire ressortir l'arôme. Préparez une sauce et versez-la directement sur le poisson cuit à la vapeur et servez.

Le poisson de mer braisé est délicieux

1. Le poisson de mer braisé est également très délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer un poisson de mer plus gros, puis préparer des quantités appropriées d'oignon, de gingembre, d'ail, de sauce soja foncée et de sauce soja claire, ainsi que du sel, du vinaigre et du sucre.

2. Lavez le poisson, séchez-le, enrobez-le de farine et faites-le frire dans une poêle. Lorsque les deux côtés sont dorés, versez l'excédent d'huile.

3. Mélangez les assaisonnements préparés pour faire une sauce braisée et versez-la directement sur le poisson dans la marmite. Ajoutez ensuite l'oignon, le gingembre, l'ail et une quantité appropriée d'eau, puis allumez le feu pour faire mijoter. Il est préférable d'utiliser un feu moyen. Pendant la cuisson, utilisez constamment une cuillère pour verser la soupe sur le poisson. Au bout d'une quinzaine de minutes, le poisson de mer sera parfumé et le poisson de mer braisé maison pourra être servi.