Points clés et environnement de la technologie de culture du haricot rouge

À quels problèmes faut-il prêter attention lors de la culture des haricots rouges ? Je vous en parle aujourd'hui :

Conditions environnementales du haricot

1. Température : les haricots rouges sont adaptés à la plantation dans les zones tempérées et tropicales de haute altitude. Ils sont relativement résistants au froid et évitent les températures élevées. Il ne gèlera que lorsque la température sera inférieure à 5 degrés et les parties aériennes mourront en cas de gel. La croissance et le développement nécessitent des zones avec une période sans gel de plus de 120 jours. La température de germination la plus appropriée est de 20-25 ℃ et la température de croissance appropriée est de 18-20 ℃. Au-dessus de 30 ℃ ou en dessous de 15 ℃, la pollinisation et la fructification sont difficiles. Il est particulièrement adapté à la plantation dans les zones montagneuses du plateau du Yunnan.

2. Lumière : c'est une culture autogame, de jours courts, qui préfère beaucoup de soleil. Plus les heures de clarté sont courtes et plus il y a de soleil, plus tôt les haricots fleuriront, formeront des gousses et mûriront. Au contraire, si les heures d'ensoleillement sont prolongées et l'ensoleillement insuffisant, la floraison, la nouaison et la maturité des haricots seront retardées, les branches et les feuilles pousseront trop longtemps, voire les haricots ne fleuriront pas ou ne formeront pas de gousses.

3. Eau : Pendant toute la période de croissance, les haricots rouges nécessitent une eau relativement suffisante et uniforme, et la période de floraison et de formation de gousses est la période où le plus d'eau est nécessaire. S’il y a un manque d’eau à ce moment-là, le rendement sera grandement affecté. Dans le Yunnan et le Guizhou, cependant, les précipitations naturelles répondent généralement aux besoins et l’irrigation n’est pas nécessaire.

4. Sol : Le système racinaire des haricots est relativement développé et il convient à la plantation dans un sol de type limoneux moyen avec une couche de sol profonde et un bon drainage. Il ne convient pas aux sols argileux lourds et mal drainés. Le pH du sol doit être neutre ou légèrement acide.

Caractéristiques de la technologie de culture du haricot

Les haricots sont des plantes thermophiles. La température idéale pour la croissance est de 15 à 25 ℃, et la température idéale pour la floraison et la formation de cosses est de 20 à 25 ℃. Des températures basses inférieures à 10 ℃ ou des températures élevées supérieures à 30 ℃ affecteront la croissance et la pollinisation et la formation de cosses normales. C'est une plante de jours courts, mais la plupart des variétés ne sont pas strictes quant à la durée du jour et la saison de culture est principalement limitée par la température. Il est cultivé au printemps et en été dans le nord-ouest et le nord-est de la Chine ; il est semé au printemps et en automne dans le nord de la Chine, le bassin du fleuve Yangtze et le sud de la Chine. Le semis direct ou le repiquage de jeunes plants sont tous deux possibles. Il n'est pas très exigeant en termes de sol.

1. Saisissez la meilleure saison et semez au bon moment. Le semis peut être effectué lorsque la température du sol est de 10 degrés, généralement d'avril à juin. La quantité de semis par mu est de 6,5 à 8 kg et la profondeur de semis doit être de 10 à 15 cm.

2. Appliquer suffisamment d'engrais de base et de terreautage au bon moment. Appliquer environ 1 500 kg d'engrais agricole par mu et 40 à 50 kg d'engrais composé (30 kg d'engrais phosphatés et 10 à 15 kg d'engrais potassiques) comme engrais de base. Top dressing : Appliquer l'engrais composé deux fois pendant la période de floraison initiale et la période de nouaison, chaque fois à raison de 10 à 15 kg par mu.

3. Densité de plantation raisonnable. Elle nécessite une culture en simple ou double billon à forte humidité, avec un espacement des rangs de 0,8 à 1 mètre et un espacement des plants de 0,35 à 0,45 mètre. Semez 2 à 3 graines par étang, soit 1 500 à 2 200 étangs par acre. Il peut être cultivé en culture pure ou en association avec du maïs ou de la pomme de terre (2:1, 4:1).

4. Construisez le cadre et retirez le dessus. Lorsque la tige principale mesure 30-40 cm de haut ou que 5-6 vraies feuilles apparaissent, installez un treillis à une hauteur de plus de 2 mètres ; supprimez les sommets lorsque la plante mesure environ 50 cm de haut. En supprimant plusieurs fois de nouvelles branches, la plante formera un arbuste bas, réduisant sa hauteur et augmentant le nombre de fleurs et de gousses.

5. Prendre des mesures opportunes pour prévenir et contrôler les ravageurs et les maladies (flétrissement, oïdium, maladies virales, pucerons, foreurs de gousses de haricots, araignées rouges et charançons du haricot mungo).