Étapes pour préparer des gésiers de poulet frits aux piments forts

Les gésiers de poulet sautés sont le plat préféré de mon mari. Je n'arrivais jamais à le faire correctement avant, mais après l'avoir fait de nombreuses fois, je suis devenue experte ! Mon mari a fini chaque bouchée des gésiers de poulet sautés que nous avons mangés au déjeuner. En été, une assiette de plats maison rafraîchissants et appétissants peut vraiment rendre les mangeurs heureux et satisfaits, et rendre les cuisiniers heureux et fiers !

Ingrédients pour Gésiers de Poulet Sauté aux Piments Piquants

Gésier de poulet 200g

2 piments forts

Vin de cuisine

Poudre de poivre

Ail

Gingembre

Gésiers de poulet sautés aux piments forts Méthode/Étapes

1. Rincez les piments, retirez les tiges et les graines ! Rincez les gésiers de poulet ! Coupez le gingembre en rondelles !

2 piments forts coupés en tronçons

3. Coupez les gésiers de poulet en morceaux en forme de fleur ou coupez-les en deux morceaux à la fois.

4 Faites chauffer la poêle avec de l'huile froide et ajoutez les gésiers de poulet

5 Une fois que les gésiers de poulet ont changé de couleur, ajoutez la quantité appropriée de vin de cuisson et de sauce soja foncée et faites sauter

6. Ajoutez les segments de poivron vert, ajoutez la quantité appropriée de sel et de poivre en poudre et faites revenir uniformément.

7 Ajoutez l’ail émincé et remuez bien avant de servir !

Les gésiers de poulet sont croustillants et délicieux, et les piments forts sont épicés et délicieux, et ils se marient bien avec le riz !