Photos et noms de légumes sauvages

Il existe de nombreux légumes sauvages comestibles dans la nature, qui captent l'énergie spirituelle du ciel et de la terre ainsi que l'essence du soleil et de la lune. Ils constituent la richesse la plus importante que la nature nous ait donnée. Ces légumes sauvages contiennent beaucoup de protéines, de matières grasses et de vitamines, ainsi qu'une grande quantité de fibres végétales. Ce sont les plats les plus sains que les gens peuvent manger. Afin d'accroître la compréhension et les connaissances des gens sur les légumes sauvages comestibles, l'éditeur a rédigé une liste complète d'images de légumes sauvages, de noms et de leurs introductions simples pour votre référence.

Photos et noms de légumes sauvages

1. Céleri d'eau

Le céleri d'eau, également connu sous le nom de céleri de rivière, est une plante herbacée vivace qui pousse principalement dans les marais et les zones humides. Les tiges et les pétioles tendres qui poussent au début du printemps chaque année sont comestibles. Ce légume sauvage contient une grande quantité de sels inorganiques et de divers minéraux, parmi lesquels la teneur en calcium, en fer et en phosphore est particulièrement élevée. Après l'avoir mangé, il peut purifier le sang et réduire l'apparition d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie.

2. Toona sinensis

Le Toona sinensis est le légume préféré de nombreuses personnes. Il s'agit des pousses tendres cultivées par l'arbre Toona sinensis au printemps. Il contient une grande quantité de protéines et de fibres, ainsi qu'une variété de composants acides. Ce légume sauvage a un arôme particulier et est frais et délicieux lorsqu'il est consommé. Il peut être consommé cru ou sauté, et peut être frit ou frit après avoir ajouté des assaisonnements. Après avoir mangé du Toona sinensis, il peut jouer le rôle d'un astringent saignant, d'un revigorant gastrique et d'un régulateur du qi.

3. Légumes à feuilles brillantes

Le Mingyecai, également connu sous le nom de Platycodon ou légume à quatre feuilles, est l'un des légumes sauvages les plus répandus dans la nature. Lorsqu'il grandit, de petites fleurs bleues s'épanouissent au sommet des branches. Lorsque les gens mangent des légumes à feuilles brillantes, ils mangent principalement leurs racines. En fait, en plus des racines, les jeunes pousses de cette plante peuvent également être consommées. Après la cueillette, elles peuvent être frites directement et leur goût est particulièrement tentant. Les gens peuvent manger des légumes à feuilles brillantes pour soulager la douleur, réduire la fièvre et réduire la glycémie et d'autres effets.