Comment faire des poivrons marinés

Quand il fait chaud, il est temps d’écrire sur des plats chauds. Le piment est un condiment très apprécié dans de nombreux endroits et est également l’un des condiments les plus courants dans notre vie quotidienne. Le piment est souvent consommé en accompagnement, mais en fait, le piment peut être un plat à part entière. Par exemple, apprenons la méthode maison de piment mariné que nous allons vous présenter aujourd’hui.

Recette de poivrons marinés

1. Achetez quelques poivrons. Pour faciliter les étapes suivantes, il est préférable de conserver la même longueur de poivrons.

2. Utilisez une petite aiguille pour percer quelques trous dans les poivrons. Cela permettra de parfumer l'intérieur des poivrons pendant le marinage et de réduire considérablement le temps de marinage. L’avantage de cette méthode est qu’elle garantit l’intégrité et la beauté de l’apparence du poivre, et rend également sa saveur plus douce, stimulant ainsi l’appétit.

3. Pressez doucement le poivron avec vos mains pour permettre à l’air à l’intérieur d’être expulsé.

4. Mettez les poivrons un par un dans la bouteille, la tige vers le haut. Ajoutez ensuite quelques assaisonnements dans la bouteille, comme de l'eau, du vin blanc, du sel, etc., puis fermez le couvercle et secouez-le uniformément.

5. Placer le flacon dans un endroit frais et attendre une semaine pour qu'il fasse effet avant de le consommer.