L'efficacité et la fonction du poivre à feuilles de bambou

L'efficacité et la fonction du poivre à feuilles de bambou

Le poivre à feuilles de bambou est une variété de poivre, également connu sous le nom de poivre sauvage. Les principales zones de culture du poivre à feuilles de bambou peuvent être déduites approximativement en fonction du goût des différents endroits. Oui, il s'agit des provinces et des villes épicées, de l'est de la Chine et des régions du centre et du sud de la Chine. Le poivre à feuilles de bambou pousse principalement sur des collines basses ou dans des forêts clairsemées. Ce ne sont pas les points principaux dont nous voulons parler aujourd'hui. Aujourd'hui, l'éditeur vous présentera les effets et les fonctions du poivre à feuilles de bambou, alors découvrons en détail le poivre à feuilles de bambou dans le contenu suivant.

L'efficacité et la fonction du poivre à feuilles de bambou

1. Le poivre de bambou peut être utilisé comme assaisonnement

Lorsqu’on parle de poivre à feuilles de bambou, la première chose qui vient à l’esprit est son goût épicé et engourdissant. Le poivre en feuille de bambou est souvent saupoudré dans les plats comme condiment, comme le sel et le glutamate monosodique. Pour les personnes qui aiment la nourriture épicée, le poivre en feuille de bambou peut certainement vous donner une sensation de brûlure ardente.

2. Valeur médicinale du poivre à feuilles de bambou

Le poivre à feuilles de bambou a également de bons effets médicinaux. En effet, le poivre à feuilles de bambou est un aliment chaud et stimulant, il peut donc réchauffer le milieu et réguler le qi, favoriser la circulation sanguine et drainer les méridiens, et a un bon effet sur les patients souffrant de rhumatismes. Nous savons tous que pour éviter l'humidité, nous devons manger des piments avec modération. Voici la raison. Le poivre en feuilles de bambou peut non seulement être consommé directement, mais peut également être moulu et consommé comme médicament externe. Il peut traiter efficacement les démangeaisons cutanées ou les gonflements et douleurs cutanées, et peut avoir un effet anti-inflammatoire, antiprurigineux et réducteur de gonflement.

3. La peau du poivre à feuilles de bambou a également un effet

L'écorce du piment en feuille de bambou est souvent consommée comme poisson-assiette dans les régions du Jiangsu et du Zhejiang, où les gens n'aiment pas la nourriture épicée. Il n'a pas le goût épicé du poivre du Sichuan, mais il peut aussi apporter une certaine stimulation gustative. Pour les gourmands, c'est un incontournable.

Conseils

Le poivre à feuilles de bambou présente un certain degré de toxicité, bien que très faible, mais il n'est pas conseillé d'en manger trop. De plus, les aliments épicés eux-mêmes sont irritants pour de nombreuses maladies du corps, donc dans la vie quotidienne, nous devons faire attention à manger du poivre de feuille de bambou avec modération et à ne pas trop manger.

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