Aliments et fonctions des fibres alimentaires

Aliments et fonctions des fibres alimentaires

Les fibres alimentaires sont également essentielles pour le corps humain car elles constituent le « septième nutriment ». En fait, les fibres alimentaires sont aussi importantes pour le corps humain que les protéines, les vitamines et les minéraux. Découvrons maintenant les aliments et les fonctions des fibres alimentaires.

Aliments et fonctions des fibres alimentaires

1. En nutrition, les fibres alimentaires sont également appelées « charognards verts » car elles peuvent aider les intestins des personnes à se dégager, à détoxifier et à soulager la constipation, et elles ont également un bon effet d'élimination des graisses et d'amélioration de la beauté, ce qui est très bénéfique pour la santé de la peau. Certains experts estiment que les fibres alimentaires sont l’un des aliments phares du 21e siècle.

2. Les fibres alimentaires ont de nombreuses fonctions. Elles peuvent prévenir et traiter la constipation. Comme les fibres alimentaires occupent une grande place, elles peuvent favoriser le péristaltisme intestinal et sont rapidement excrétées par le corps. L'eau n'est pas facilement absorbée, elle a donc un bon effet défécatif et laxatif.

3. Les fibres alimentaires peuvent également aider les gens à perdre du poids. Si les personnes obèses consomment trop d'énergie et font trop peu d'exercice, elles risquent fort de devenir obèses. Nous pouvons manger plus d'aliments riches en fibres alimentaires, ce qui consommera moins d'énergie et n'entraînera pas d'accumulation de graisse.

4. Les fibres alimentaires peuvent également prévenir le cancer du côlon et du rectum. En effet, certains agents cancérigènes restent trop longtemps dans l’intestin humain. Ces substances toxiques restent en contact avec la paroi intestinale pendant une longue période. Si vous mangez davantage d’aliments riches en fibres alimentaires, la concentration de ces substances toxiques sera réduite.

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