Comment faire cuire un ragoût de poulet aux champignons frais

Comment faire cuire un ragoût de poulet aux champignons frais

Il existe de nombreuses façons de manger des champignons shiitake, mais la façon la plus courante est de les manger avec du poulet. Apprenons maintenant à faire mijoter du poulet avec des champignons shiitake frais.

Comment faire cuire un ragoût de poulet aux champignons frais

1. Ingrédients pour le ragoût de poulet aux champignons frais : un jeune poulet, 25 grammes de champignons, une quantité appropriée d'oignons verts et de gingembre, des assaisonnements, de la sauce soja noire, du sucre candi et du sel.

2. Pour faire du poulet mijoté aux champignons , nettoyez d'abord le poulet, puis coupez-le en petits morceaux, puis nettoyez les champignons frais, mettez d'abord les morceaux de poulet dans la casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition, puis versez l'eau, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau, ajoutez le gingembre râpé, les oignons verts, puis mettez les morceaux de poulet et les champignons, mettez-les ensemble dans la casserole, puis faites bouillir à feu vif, puis faites cuire à feu doux, puis ajoutez le vin de cuisine, la sauce soja et le sucre candi, et laissez mijoter pendant une demi-heure après avoir ajouté ces ingrédients, une casserole de délicieux poulet mijoté aux champignons frais est prête. Le goût est particulièrement parfumé et délicieux.

3. Évaluation du poulet mijoté aux champignons shiitake frais. Le poulet mijoté aux champignons shiitake est un plat très courant. Les principaux ingrédients sont le poulet et les champignons shiitake. Le poulet et les champignons shiitake contiennent tous deux beaucoup de protéines. En même temps, les champignons shiitake ont un bon effet anticancéreux, peuvent abaisser la tension artérielle, peuvent réduire le cholestérol, ont un goût particulièrement bon et peuvent accélérer la fonction métabolique du corps. C'est un plat maison particulièrement sain.

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