Comment manger des citrons ? Comment manger des citrons

Le citron contient beaucoup de vitamine C et un acide citrique riche. C'est un fruit au goût particulièrement acide. Cependant, les bienfaits de ce fruit pour la santé sont que les personnes qui mangent des citrons peuvent favoriser la régénération des cellules immunitaires et améliorer la capacité antivirale du corps. Par conséquent, de nombreuses personnes veulent manger des citrons afin de maintenir leur santé, mais elles ne savent pas comment les manger au mieux. Aujourd'hui, je vais rédiger la liste complète des façons de consommer des citrons, et vous la comprendrez après l'avoir lue.

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Comment manger du citron

1. Le citron et le miel ont un meilleur goût ensemble, car le citron est un fruit très acide, tandis que le miel est un ingrédient sucré. Les manger ensemble peut atténuer le goût acide du citron. Si nécessaire, lavez le citron frais, coupez-le en fines tranches, ajoutez la quantité appropriée de miel et mélangez bien, mettez-le dans une bouteille en verre propre, fermez-la et laissez mariner pendant 2 à 3 jours. Après la marinade, sortez le citron et buvez-le directement après l'avoir mélangé à de l'eau bouillante.

2. Il est également préférable de manger les citrons après les avoir marinés avec du sucre. Si nécessaire, mouillez les citrons frais avec de l'eau propre, appliquez une quantité appropriée de sel de table sur sa surface pour éliminer la pectine superficielle, puis rincez-les à l'eau propre, coupez-les en fines tranches, ajoutez une quantité appropriée de sucre, mélangez bien et mettez-les dans une boîte de conservation propre et fraîche, réfrigérez pendant 4 à 5 heures, et une fois le sucre complètement dissous, prenez 23 tranches de citron et une quantité appropriée de jus de citron, mettez-les dans une tasse, ajoutez de l'eau purifiée et c'est prêt à manger.

Comment manger du citron

1. Boisson à la menthe et au citron

Le citron peut être mangé avec de la menthe. Pour le préparer, vous devez préparer du sucre candi et du citron frais. De plus, préparez 4 à 5 feuilles de menthe et une quantité appropriée d'eau chaude. Devez-vous laver le citron frais préparé à l'avance et le couper en tranches ? Ajoutez ensuite du sucre candi et laissez mariner pendant une journée. Une fois le citron mariné, sortez-le et mettez-le dans une tasse. Ajoutez ensuite les feuilles de menthe préparées. Versez-le dans de l'eau bouillante, couvrez-le d'une couette et laissez-le tremper pendant trois à cinq minutes. Après le trempage, sortez la soupe et buvez-la.

Poulet au citron

Le poulet au citron est également très délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer des têtes de poulet fraîches, deux citrons, deux gingembres, des quantités appropriées de sel et de sucre et du porc cru. Coupez les cuisses de poulet fraîches préparées en morceaux, sortez un citron, pressez le jus de citron et coupez l'autre en fines tranches. Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les tranches de gingembre et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, puis ajoutez les cuisses de poulet et faites revenir rapidement, puis ajoutez le jus de citron préparé, ajoutez les assaisonnements préparés et la quantité appropriée d'eau propre, faites chauffer et mijoter les cuisses de poulet, et enfin ajoutez les tranches de citron préparées et faites revenir uniformément avant de servir.

Source : Encyclopédie des connaissances sur les fruits et légumes. Si vous pensez que cet article est intéressant, n'hésitez pas à le partager !