L'efficacité et la fonction du riz sorgho et les tabous du riz sorgho

Le riz sorgho est la graine de l'ormeau. Après décorticage, on obtient le noyau de mil. Il est généralement rond ou obovale, et la couleur de surface est principalement rouge ou blanche. Il peut être utilisé pour cuisiner ou faire du vin. Le riz sorgho peut apaiser l'estomac et aider à la digestion, et il peut également renforcer la rate et nourrir l'estomac. Il a de nombreuses autres fonctions, mais vous devez également faire attention à ses tabous alimentaires lorsque vous le mangez.

L'efficacité et la fonction du riz sorgho

1. Complémenter les acides aminés

Le riz sorgho est un ingrédient alimentaire sain avec une teneur particulièrement élevée en acides aminés. Il contient non seulement du tryptophane et de la lysine, mais aussi de l'arginine. Une fois ces acides aminés absorbés par le corps humain, ils peuvent améliorer la fonction cérébrale humaine et favoriser la régénération des cellules cérébrales. Il a un bon effet stimulant sur le développement intellectuel et une consommation régulière peut également améliorer la mémoire.

2. Supplémentation en calcium et renforcement osseux

Le riz sorgho est riche en oligo-éléments, le calcium, et contient également du phosphore qui peut favoriser l'absorption du calcium. Lorsque les gens consomment cet aliment, il peut favoriser l'absorption du calcium par l'organisme. Une fois cette substance absorbée par le corps humain, elle peut favoriser le développement des os et des dents. Il peut soulager l'ostéoporose, améliorer la densité et la résistance des os et est très bénéfique pour améliorer la santé des os.

3. Prévenir l’hypertension artérielle

La niacine, la rutine, la vitamine E, l'acide pantothénique et d'autres nutriments contenus dans le riz sorgho peuvent agir directement sur le système cardiovasculaire humain. Il peut purifier le sang, accélérer la circulation sanguine et prévenir l'hypertension artérielle. Les oligo-éléments magnésium, zinc et autres nutriments contenus dans le riz sorgho peuvent également être absorbés et utilisés par le cœur humain. Il peut améliorer la fonction cardiaque et prévenir les maladies cardiaques.

4. Maintenir l’équilibre acido-basique

Le riz sorgho est un ingrédient alimentaire alcalin typique. Il est très bénéfique pour maintenir l'équilibre acido-basique de l'environnement interne du corps humain. Après avoir mangé du riz sorgho, diverses substances acides dans le corps seront métabolisées le plus rapidement possible, ce qui peut empêcher l'apparition d'une constitution acide. Il est généralement plus adapté aux personnes en mauvaise santé.

Les tabous du riz sorgho

Le riz sorgho présente de nombreux avantages pour le corps humain, mais sa consommation est soumise à certains tabous. Il a une teneur en sucre relativement élevée et les personnes souffrant d'hyperglycémie et de diabète ne doivent pas en manger. De plus, cela peut aggraver la constipation. Les personnes qui souffrent habituellement de constipation et de difficultés à déféquer ne doivent pas consommer de riz sorgho.