Comment préparer une soupe au melon d'hiver et aux côtes de porc Comment préparer une soupe au melon d'hiver et aux côtes de porc délicieuse

Le melon d’hiver est un légume que l’on trouve sur le marché toute l’année. Apprenons maintenant à préparer une soupe au melon d’hiver et aux côtes de porc ? Apprenons à préparer une délicieuse soupe au melon d’hiver et aux côtes de porc.

Comment préparer une soupe au melon d'hiver et aux côtes de porc Comment préparer une soupe au melon d'hiver et aux côtes de porc délicieuse

1. Les ingrédients de la soupe au melon d'hiver et aux côtes de porc sont 1 livre de côtes de porc, 1 livre de melon d'hiver et 4 tranches de gingembre. Sel au goût.

2. Comment faire une soupe de melon d'hiver et de côtes de porc : coupez d'abord les côtes en morceaux, nettoyez-les, puis mettez-les dans un autocuiseur et ajoutez la quantité d'eau appropriée. La quantité d'eau doit être de trois à quatre pouces plus haute que les côtes. Après avoir recouvert le couvercle, vous pouvez commencer à cuisiner. Faites cuire à feu doux pendant quinze minutes et vous pourrez sentir l'arôme des côtes. À ce moment-là, vous pouvez éteindre le feu, puis couper et peler le melon d'hiver, et lorsque l'autocuiseur est prêt à bouillir, ouvrez le couvercle, puis versez les tranches de melon d'hiver et de gingembre, et continuez la cuisson. Appuyez et le melon d'hiver sera cuit. Après avoir ouvert la casserole, ajoutez les ingrédients et une casserole spéciale de soupe de melon d'hiver et de côtes de porc est prête. Essayez de la manger quand elle est chaude. S'il fait froid en hiver, la soupe de melon d'hiver et de côtes de porc deviendra grasse.