Comment faire un délicieux chou

Comment faire un délicieux chou

Le chou est un légume très courant. Beaucoup de gens hésitent à le manger car il affecte l'absorption du calcium. Apprenons maintenant à préparer un délicieux chou.

Comment faire un délicieux chou

Le chou est un aliment qui noircit facilement à la cuisson, il est donc très adapté aux sautés. S'il est sauté avec de la viande, ce serait un gaspillage de viande, car la viande deviendrait d'une couleur foncée à la cuisson, et personne ne voudrait la manger. Découvrons maintenant les façons les plus courantes de manger du chou.

1. Ingrédients pour le chou sauté : une poignée de chou et une quantité appropriée d'ail émincé.

2. Comment faire du chou sauté : 1) Lavez d'abord le chou, puis coupez-le en morceaux, retirez les feuilles jaunes et les vieilles feuilles et tiges, puis lavez-le à nouveau, puis sortez-le et égouttez l'eau. de rechange.

2) Pelez deux ou trois tranches d'ail, puis écrasez-les et réservez. Portez la casserole à ébullition, puis ajoutez l'huile. Portez l'huile à ébullition, puis ajoutez l'ail émincé et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3) Ensuite, augmentez le feu, ajoutez le chou et continuez à le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez ensuite une quantité appropriée de sel, puis retirez le chou de la poêle. À ce moment-là, il dégage un arôme d'ail. Il faut le sortir pendant que le chou est encore chaud.

4) On peut le manger avant que les feuilles ne jaunissent. Le chou n'aura pas bon goût s'il est laissé trop longtemps. Il deviendra jaune et les nutriments seront perdus.

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