Quelles sont les valeurs nutritionnelles des algues ?

Le nori est une bonne chose. Le nori est un aliment cuit au four ayant une valeur nutritionnelle élevée. Découvrons maintenant la valeur nutritionnelle des algues.

Valeur nutritionnelle des algues

2. Les éléments minéraux contenus dans les algues, tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore, le fer, le zinc, le cuivre, le manganèse, etc., sont tous bénéfiques pour le corps humain. Ils font partie des nutriments dont le corps humain a besoin. En même temps, les algues contiennent également une grande quantité de sélénium et d'iode. Par conséquent, les algues sont une très bonne source d'oligo-éléments minéraux.

3. Les algues contiennent également une grande quantité de phycobiliprotéine, qui peut réduire la glycémie et prévenir le cancer. Les algues ont un bon effet anti-âge. Les algues contiennent également beaucoup de vitamines, en particulier une variété de vitamines B. En même temps, les algues contiennent également beaucoup de vitamines A, E et C.

4. Le nori contient également beaucoup de protéines et d'acides aminés, c'est pourquoi les gens aiment utiliser le nori pour faire des sushis, qui est également un ingrédient particulièrement bon. Le sushi est un type d'aliment avec un certain niveau de complexité, et il est plus approprié d'envelopper les boulettes de riz avec des algues.