Comment manger des oignons pour réduire la glycémie

Comment manger des oignons pour réduire la glycémie

L’oignon est un légume que l’on retrouve souvent sur la table. C’est un légume particulièrement parfumé et beaucoup de gens aiment le manger. En même temps, l’oignon est un légume qui peut réduire la glycémie. Voyons comment manger des oignons.

Comment manger des oignons pour réduire la glycémie

Selon la médecine traditionnelle chinoise, l'oignon est un aliment qui renforce le yang, mais il est trop épicé. Il dégage une certaine odeur lorsqu'on le coupe, mais il sera plus parfumé lorsqu'il sera frit.

L'oignon est un aliment épicé. On peut le faire revenir avec des aliments gras. On peut aussi le faire revenir avec du porc, du poulet, etc. Cette façon de le manger est également très bonne.

1 Poitrine de porc sautée à l'oignon 1) Lavez la poitrine de porc, coupez-la en fines tranches et faites-la mariner avec les assaisonnements au préalable, afin qu'elle soit plus parfumée une fois frite. Coupez ensuite l'oignon en rondelles et réservez.

2) Portez l'huile à ébullition, versez les tranches de viande et faites revenir pendant un moment, puis versez les oignons dans la poêle et faites revenir à feu vif jusqu'à ce que les oignons soient cuits, puis ajoutez les assaisonnements et c'est prêt à être servi. C'est particulièrement délicieux et peut également aider à réduire le taux de sucre dans le sang.

2. Poulet sauté aux champignons et oignons 1) L’oignon est souvent utilisé comme assaisonnement et il n’est pas nécessaire d’en utiliser trop. Il suffit d’une petite quantité pour faire un plat délicieux. Tout d’abord, faites mariner le poulet, trempez et coupez les champignons en rondelles, puis coupez l’oignon en lanières pour une utilisation ultérieure.

2) Faites chauffer l'huile et versez-y le poulet. Faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Ajoutez ensuite l'oignon émincé. Une fois qu'il est parfumé, ajoutez les tranches de champignons. Ajoutez les assaisonnements une fois le plat cuit. Il sera particulièrement parfumé.

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