Comment faire de délicieuses feuilles de céleri

Je suis sûr que tout le monde a déjà mangé du céleri. Ce que je veux vous demander ici, c'est : quand vous mangez du céleri, que faites-vous des feuilles de céleri ? Vous ne les jetez pas, n'est-ce pas ? Les feuilles de céleri sont également comestibles et ont une valeur nutritionnelle élevée. Certains amis peuvent dire que les feuilles de céleri ne sont pas délicieuses. En fait, cela signifie simplement que votre méthode de préparation est incorrecte. Je vais maintenant vous donner quelques conseils ici et vous montrer comment rendre les feuilles de céleri délicieuses.

Comment faire de délicieuses feuilles de céleri

1. Les feuilles de céleri sont délicieuses lorsqu'elles sont servies froides

Vous pouvez blanchir les feuilles de céleri dans de l'eau bouillante, puis les sortir et les rincer à l'eau froide. Après avoir égoutté l'eau, ajoutez du sel et de l'essence de poulet, puis ajoutez une petite quantité de vinaigre et d'huile de sésame. Après avoir bien mélangé, ce sera un apéritif rafraîchissant et délicieux. Une consommation régulière peut soulager efficacement les symptômes indésirables tels que l'hypertension artérielle.

2. Les crêpes aux feuilles de céleri sont délicieuses

Lavez les feuilles de céleri et coupez-les en petits morceaux. Cassez ensuite deux œufs dans un bol, ajoutez un peu de sel et des feuilles de céleri, puis ajoutez un peu de farine pour faire des blancs d'œufs. Mettez de l'huile dans une poêle, faites-la chauffer et versez le liquide d'œuf. Faites-la ensuite frire lentement à feu moyen-doux. Lorsqu'elle est bien dorée, vous pouvez la sortir et l'omelette aux feuilles de céleri moelleuse et délicieuse est prête à être dégustée.

3. Les feuilles de céleri sont délicieuses lorsqu'elles sont utilisées pour faire de la soupe

Faire une soupe avec des feuilles de céleri est également une bonne façon de la manger. Vous pouvez ajouter de l'eau et une quantité appropriée de sel dans la casserole, puis y mettre les feuilles de céleri râpées après ébullition. Après ébullition, ajoutez le liquide d'œuf de deux œufs pour faire des fleurs d'œuf, ajoutez de l'essence de poulet et de la poudre de poivre pour rehausser la saveur, ajoutez de l'huile de sésame après avoir éteint le feu et servez dans un bol pour que les gens puissent manger.