Le navet, également connu sous le nom de chou-rave, est également appelé rutabaga. Découvrons maintenant la valeur nutritionnelle du navet et ses fonctions. Valeur nutritionnelle et efficacité du navetLes racines des navets sont très grosses et peuvent être sautées ou marinées. Les navets sont un légume à haute valeur nutritionnelle et leurs feuilles sont comestibles.1. Valeur nutritionnelle du navet : Le navet est particulièrement riche en vitamines A, C et K. Il contient également une grande quantité d'acide folique et est riche en calcium. Les navets sont également très délicieux après avoir été marinés avec du sel. Ils peuvent également être consommés crus, et ils auront meilleur goût si on y ajoute du sucre. Les navets peuvent être consommés avec de la viande ou des galettes de riz à l'abri. Dans l'Antiquité, les navets étaient également utilisés comme rations militaires. 2. Les effets du navet : Le navet a un très bon effet sur l'amélioration de la vue, le réchauffement des poumons, le bien-être du lait et le bien-être du foie. Le navet peut également harmoniser l'estomac et hydrater les intestins. Le navet a également un bon effet sur la beauté et les soins de la peau, favorisant la circulation sanguine et ayant de bons effets anti-âge et anti-radiations. 3. Contre-indications à la consommation de navets : Les patients souffrant de fièvre et de toux, les personnes souffrant de plaies, de furoncles, de maladies oculaires et d'hémorroïdes ne conviennent pas à la consommation de navets, en particulier ceux qui présentent des selles sanglantes et une chaleur interne excessive. Les navets ne conviennent pas non plus aux personnes souffrant d’hypertension artérielle et d’artériosclérose. |
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