Différence entre les haricots blancs et les lentilles blanches

Vous avez peut-être entendu parler des haricots blancs et des lentilles blanches, mais pouvez-vous les distinguer lors de l’achat ? Si vous ne le pouvez pas, vous pouvez consulter l’introduction professionnelle de l’éditeur sur les différences entre les haricots blancs et les lentilles blanches.

Différence entre les haricots blancs et les lentilles blanches

1. Différentes utilisations

Les haricots blancs et les lentilles blanches ont des utilisations différentes. Les haricots blancs sont une sorte de haricot vert et un légume commun, tandis que les lentilles blanches sont un type particulier d'aliment et de médicament. Ils sont principalement utilisés comme médicament dans la vie quotidienne. Après les avoir mangés, ils peuvent renforcer la rate et le qi et soulager la chaleur. De plus, lorsqu'ils sont consommés avec des substances médicinales chinoises, ils ont également un très bon effet détoxifiant, ce qui peut soulager divers symptômes d'intoxication alimentaire.

2. Apparence différente

Il existe également une certaine différence d'apparence entre les haricots blancs et les lentilles blanches. Les gousses des lentilles blanches sont généralement plates, avec une peau relativement fine, et les fèves à l'intérieur sont grosses, ce qui est particulièrement évident lorsqu'on les regarde de l'extérieur. La peau des gousses de haricots blancs est relativement épaisse et les fèves à l'intérieur sont très petites. Les gens mangent principalement ses gousses tendres, qui peuvent les aider à absorber les saponines et diverses vitamines.

3. Différents effets

Les effets des haricots blancs et des lentilles blanches sont différents. Les haricots blancs sont principalement destinés à la consommation humaine et peuvent fournir au corps humain une variété de nutriments bénéfiques. Les vitamines qu'ils contiennent peuvent être rapidement absorbées par le sang et ont un bon effet coagulant. Les lentilles blanches sont une excellente substance médicinale chinoise qui a un effet thérapeutique très évident sur de nombreuses maladies telles que la distension de la poitrine et des flancs, la leucorrhée excessive, la perte d'appétit et les selles molles.