Comment cultiver le mycélium des champignons

Dans notre monde naturel magique, les champignons ne vivent pas seuls, mais poussent avec de nombreux autres champignons, tels que des bactéries et des moisissures. Aujourd'hui, nous allons découvrir comment cultiver des souches de champignons et du mycélium de champignons. En tant que champignons comestibles, ils ont une valeur nutritionnelle étonnamment riche et sont extrêmement délicieux. Par conséquent, obtenir d'excellentes souches est bénéfique pour améliorer la variété des champignons et augmenter leur valeur nutritionnelle et leur goût. Alors, sans plus tarder, examinons les méthodes de culture présentées ci-dessous.

Comment cultiver le mycélium des champignons

1. Isolement et culture

Il s'agit de la première étape de la culture par séparation de la souche mère du champignon. En général, il existe la méthode de séparation des spores, la méthode de séparation des tissus et la méthode de séparation du mycélium intrabasal. Selon les caractéristiques des champignons, nous utilisons généralement la méthode de séparation multi-spores : c'est-à-dire inoculer de nombreuses spores sur le même milieu de culture, les laisser se cultiver et s'accoupler ensemble, puis obtenir des champignons comestibles de haute qualité.

2. Inoculation et culture

Nous avons obtenu des souches mères de haute qualité grâce à l'isolement et à la culture ci-dessus, mais afin de sélectionner des souches mères excellentes et de haute pureté et d'en faire des souches originales utilisables, nous avons encore besoin de milieux de culture. Par conséquent, d'une manière générale, nous devons utiliser la culture d'inoculation du champignon pour trouver du mycélium de champignon avec une forte vitalité, une couleur pure et une forte et puissante culture d'inoculation de souches originales et de souches cultivées.

3. Cultiver des graines liquides

En plus de la qualité, nous devons également prêter attention au rendement lors de la culture des souches de champignons et du mycélium. Par conséquent, la méthode de fermentation profonde des souches liquides pour obtenir des souches peut maximiser le rendement, raccourcir l'ensemble du cycle de culture et de production et réduire efficacement les coûts. Bien sûr, comme la technologie actuelle n'est pas encore mature, cela reste un objectif idéal pour obtenir des champignons comestibles. Avec le développement de la science et de la technologie à l'avenir, je pense que le rôle des espèces liquides sera davantage développé et découvert.