Comment faire un délicieux chou râpé à la main ? La valeur nutritionnelle du chou râpé à la main

Le chou râpé à la main est un plat maison courant et également un plat de préservation de la santé avec des effets particulièrement excellents sur la santé. Il a un goût attrayant, est nutritif et peut prévenir de nombreuses maladies. Alors, comment préparer un délicieux chou râpé à la main ? Quelle est sa valeur nutritionnelle ? Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter l’introduction détaillée de l’éditeur sur le chou déchiré à la main ci-dessous.

Comment faire un délicieux chou râpé à la main ? La valeur nutritionnelle du chou râpé à la main

1. Ingrédients pour le chou râpé

Pour préparer du chou râpé à la main, vous devez préparer un chou frais, quelques poivrons rouges et des quantités appropriées de gingembre et d'ail, ainsi que du sel, du sucre, des grains de poivre et de l'huile de cuisson.

2. Étapes pour faire du chou râpé

Après avoir lavé le chou préparé à l'eau claire, déchirez-le en morceaux avec vos mains, hachez l'oignon et le gingembre, mettez de l'huile dans la casserole et ajoutez les grains de poivre pour faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez le piment, l'ail et les tranches de gingembre pour faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis mettez les morceaux de chou dans la casserole, remuez bien, ajoutez le sucre et le sel et faites revenir rapidement à feu vif. Lorsque le chou devient tendre, vous pouvez le servir directement.

3. Valeur nutritionnelle du chou râpé

Le chou râpé à la main conserve au maximum ses composants nutritionnels, en particulier les oligo-éléments cuivre, potassium et calcium. Après l'avoir mangé, il peut réguler le système nerveux, protéger le cœur et réduire l'apparition d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie. De plus, le chou râpé à la main contient également des fibres alimentaires et des vitamines, qui peuvent favoriser le métabolisme corporel et nettoyer les déchets du corps humain. Une consommation régulière peut aider à perdre du poids et à retarder l'apparition de divers symptômes du vieillissement.