Comment manger des myrtilles fraîches Conseils pour manger des myrtilles

La myrtille est connue comme la « reine des fruits ». C'est un fruit qui a une couleur bleue. La teneur en anthocyanes de ce fruit est particulièrement élevée, ce qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé de plusieurs organes du corps. Mais savez-vous comment manger des myrtilles fraîches ? En fait, il existe de nombreuses façons de manger des myrtilles. Si vous ne le savez pas, vous pouvez suivre l’éditeur pour y jeter un œil.

Comment manger des myrtilles fraîches

1. Lavez les myrtilles fraîches, mettez-les dans une bouteille, ajoutez du sucre et laissez-les mariner. Conservez-les pendant une quinzaine de jours. Un peu de liquide apparaîtra et vous pourrez manger les myrtilles avec le liquide. Le liquide est également appelé vin de baies blanches.

2. Mettez les myrtilles fraîches dans un robot culinaire et pressez-les directement pour en faire du jus avant de les manger. Bien que le goût soit un peu acide au début, vous vous y habituerez après avoir trop bu et le goût s'améliorera de plus en plus.

3. Faire de la confiture de myrtilles à partir de myrtilles fraîches est également une bonne façon de les manger. La méthode spécifique consiste à laver les myrtilles, à les mettre dans une casserole, à ajouter une petite quantité d'eau et à les faire bouillir à feu moyen. Au bout d'une demi-heure environ, les myrtilles deviendront une pulpe. Après refroidissement, mettez-les en bouteille et conservez-les au réfrigérateur. Au bout d'une journée, la confiture de myrtilles fraîches peut être consommée.

4. Mélanger les myrtilles avec du sucre est l'une des façons les plus pratiques de les manger. Les myrtilles sont très acides et ne peuvent pas être consommées directement. Le meilleur moyen est d'ajouter du sucre et de les mélanger. Le goût est sucré et acide sans détruire les composants nutritionnels des myrtilles.