Comment faire une délicieuse salade de radis verts ? Étapes pour faire une salade de radis verts

Le radis vert est une variété de radis à la texture très croquante. Dans de nombreuses régions, les gens aiment l'utiliser pour faire mariner des cornichons. Ils pensent que ce type de radis n'a pas bon goût lorsqu'il est mangé froid, avec un léger goût astringent. Mais dans ma ville natale, le radis vert est souvent utilisé pour faire des plats froids, et le goût est super bon. Je vous expliquerai plus tard comment préparer de délicieux plats froids avec du radis vert. Vous pouvez l'essayer. Après l'avoir appris, vous ne penserez plus que le radis vert ne peut être que mariné.

Comment rendre la salade de radis vert délicieuse

Ingrédients pour la salade de radis vert

Pour préparer du radis vert froid à la maison, vous devez préparer un radis vert frais, du vinaigre blanc, du sucre blanc, une petite quantité de sel de table et de la coriandre.

Étapes spécifiques pour préparer une salade de radis verts

1. Lavez le radis vert préparé avec de l'eau propre, puis utilisez un outil de râpe spécial pour couper le radis vert en fines lanières pour une utilisation ultérieure.

2. Mettez le radis râpé préparé dans un bol, ajoutez un peu de sel de table et mélangez bien. Laissez mariner un moment, retirez l'eau de saumure et pressez le radis râpé avec vos mains.

3. Choisissez la coriandre, lavez-la à l’eau claire et coupez-la en petits morceaux pour une utilisation ultérieure. Mélangez le vinaigre blanc préparé et le sucre ensemble, puis versez directement dans le radis vert râpé préparé.

4. Mélangez le radis râpé uniformément après avoir ajouté l'assaisonnement, laissez mariner pendant dix minutes, puis ajoutez l'huile de sésame et servez dans une assiette. Enfin, placez de la coriandre sur le radis râpé pour la décoration. Une assiette de radis râpé froid, croustillant et aigre est prête à être dégustée.