Ingrédients et étapes pour faire du pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pure

Dans la société moderne, les gens accordent de plus en plus d’attention à leur alimentation et mangent souvent des céréales secondaires pour équilibrer la nutrition de leur corps. Le pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs est l’un des aliments les plus courants que les gens consomment. C’est juste que beaucoup de gens ne savent pas comment faire du pain cuit à la vapeur à base de maïs pur, donc quand ils veulent le manger, ils ne peuvent en acheter que des prêts à l’emploi, ce qui est très gênant. En fait, la méthode de fabrication du pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pure n'est pas compliquée. Je l'écrirai en détail plus tard. Les amis qui aiment manger du pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pourront l'apprendre après l'avoir lu.

Comment faire du pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pure

Matériaux pour faire du pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pure

Si vous souhaitez faire du pain cuit à la vapeur avec de la semoule de maïs pure, vous devez préparer de la farine blanche, sinon il ne pourra pas du tout prendre forme. Les ingrédients spécifiques nécessaires sont 500 grammes de semoule de maïs fine, 100 grammes de farine blanche, 200 grammes de lait, 4 à 5 grammes de levure chimique, une quantité appropriée de sucre blanc, une quantité appropriée d'eau et un cuiseur vapeur.

Étapes pour faire du pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pure

1. Préparez un bol, mettez-y toute la semoule de maïs préparée, le sucre et la farine blanche, puis ajoutez la levure chimique, puis ajoutez de l'eau propre et remuez uniformément avec vos mains. La pâte ne doit pas être trop fine et doit ressembler à la sensation habituelle lors du pétrissage de la pâte.

2. Après avoir pétri la farine de maïs, saisissez-la avec vos mains, pétrissez-la uniformément, puis utilisez vos doigts pour pincer un trou au fond, qui est le trou au fond du pain cuit à la vapeur que nous voyons.

3. Placez le cuiseur vapeur sur le feu, ajoutez de l'eau propre, puis couvrez-le d'un linge. Mettez le pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pétrie directement dans la casserole. Après avoir recouvert la casserole, faites-le cuire à la vapeur à feu vif.

4. Une fois l'eau bouillante, faites cuire à la vapeur pendant environ vingt minutes, puis éteignez le feu. Cinq à dix minutes après avoir éteint le feu, vous pouvez ouvrir la casserole. Le pain cuit à la vapeur à base de semoule de maïs pure et à l'arôme laiteux est prêt. Sortez-le et laissez-le refroidir avant de le manger.