Tout le monde sait que la pomme sauvage est un fruit délicieux. Je vais maintenant vous présenter une recette diététique maison à base de pomme sauvage . Conseils diététiquesIntroduction : C'est le fruit de la plante Malus sinensis de la famille des Rosacées. Également connu sous le nom de : pommetier, fruit d'aubépine et rouge de mer. Nature et saveur : sucré, légèrement acide, de nature neutre. Description : Il peut favoriser la production de liquides corporels et étancher la soif, renforcer la rate et arrêter la diarrhée ; il est efficace contre l'indigestion, la distension abdominale causée par l'accumulation de nourriture, l'entérite et la diarrhée, et les hémorroïdes. Bégonia confitIngrédients : 1 pomme sauvage, 50 grammes de sucre blanc. Mode de préparation : Pelez et épépinez les pommes sauvages, coupez-les en lanières, disposez-les sur une assiette, saupoudrez de sucre et laissez mariner 30 minutes. Usage médicinal : Mâcher par voie orale, deux fois par jour. Description : Renforce la rate et harmonise l'estomac ; efficace pour ceux qui sont faibles après une maladie, et ceux qui ont une perte d'appétit et souffrent de bouche sèche pendant la grossesse. Soupe de bourse à pasteur aux bégoniasIngrédients : 30 grammes de pommetier frais, 30 grammes de bourse à pasteur fraîche, 3 tranches de gingembre et 2 oignons verts. Mode de préparation : Peler et épépiner le pommetier et le couper en fines tranches. Mettez la bourse à pasteur et les tranches de pommetier dans la casserole, ajoutez l'eau, le gingembre, l'oignon vert, faites bouillir et ajoutez l'assaisonnement. Usage médicinal : Prendre en une seule fois, deux fois par jour, pendant 5 jours consécutifs. Description : Renforce l'estomac, aide à la digestion, résout la stagnation et arrête la diarrhée ; efficace contre la diarrhée causée par une intoxication alimentaire. Pommes sauvages et aubépines fritesIngrédients : 30 grammes de pommetier frais, 40 grammes d'aubépine fraîche et 10 grammes de gingembre. Mode de préparation : Pelez et épépinez le pommier, mettez-le dans un pot en terre cuite avec l'aubépine et le gingembre, ajoutez 200 ml d'eau, faites bouillir à feu vif puis laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Usage médicinal : Boire chaud. Description : Il peut éliminer l'accumulation et arrêter la diarrhée ; il est efficace contre la diarrhée chez les enfants. |
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