Étapes pour faire des pommes confites

La pomme confite est un plat maison dont l'ingrédient principal est la saveur de pomme. C'est à la fois un fruit et un plat délicieux. La pomme confite a un goût sucré, avec un arrière-goût persistant. La façon de manger des pommes confites est relativement nouvelle et est devenue populaire dans le monde entier ces dernières années. Cependant, comme elle diffère de la méthode traditionnelle, les étapes de fabrication des pommes confites sont quelque peu compliquées. Si vous n'êtes pas très familier avec les étapes de production de la vie quotidienne, la difficulté de l'opération sera considérablement accrue. Alors aujourd'hui je vais vous présenter comment faire des pommes confites. J'espère que vous pourrez apprendre et comprendre cela ensemble.

Ingrédients pour la pomme confite

Pomme, œufs, sucre, huile d'arachide, sésame cuit, amidon sec

Étapes pour faire des pommes confites

1. Rincez d’abord les pommes à l’eau, puis épluchez-les et épépinez-les. Coupez ensuite les pommes en petits cubes de 4 cm ou plus, cassez les œufs préparés dans un bol, ajoutez la fécule sèche et l'eau et incorporez à la pâte d'œufs. De cette façon, la préparation de la matière première de base est terminée.

2. Mettez l'huile cuite dans un bol et lorsque toute la poêle est chaude, mettez les morceaux de pomme dedans. Lorsque la peau de la pomme est croustillante et dorée, versez l'huile et égouttez. Ceci termine le travail de base de la fabrication des cubes de pommes frites. À cette étape, la pomme confite est essentiellement formée.

3. Versez un peu d'huile brute dans la casserole, puis ajoutez le sucre. Lorsque le sucre est complètement fondu et peut coller aux fils, mettez les pommes frites et ajoutez les graines de sésame pendant la cuisson. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez mettre les pommes dans une assiette et les sortir de la poêle. Si vous tenez compte du goût, vous pouvez verser une tasse d'eau bouillante au moment de manger et l'utiliser pour tremper les pommes confites pour un meilleur goût.