Pour éteindre le « feu du litchi », l'eau salée est préférable à la tisane et constitue le meilleur choix, car il est bien connu que les litchis sont faciles à provoquer de la chaleur. Ceci est expliqué en détail ci-dessous. Il est préférable de boire de l'eau légèrement salée si vous vous mettez en colère après avoir mangé des litchisLes experts disent que l’eau salée légère est le moyen le plus simple et le plus efficace de faire face à la chaleur des litchis. « Mais il faut savoir boire de l'eau salée au bon moment, il est préférable de la boire juste après avoir mangé. » « En plus de l'eau légèrement salée, certains endroits du Guangdong pensent que le porc cuit à la vapeur avec du poisson salé ou du tofu et de la soupe de tête de poisson salé ont un bon effet pour dissiper la chaleur et réduire la chaleur interne, et ils utilisent en fait le sel du poisson salé. » Pour les femmes souffrant de constipation, essayez de faire bouillir l'écorce de pastèque dans de l'eau et buvez-la.Comparées aux litchis épicés, les pastèques sont comme une boisson rafraîchissante en été. La pastèque est sucrée et juteuse, rafraîchissante et désaltérante. C'est un fruit idéal pour la mi-été. Elle peut non seulement dissiper la chaleur estivale, mais a également un bon effet diurétique. C'est pourquoi elle est connue sous le nom de « décoction naturelle de Baihu » et peut être comparée aux formules médicinales utilisées par la médecine traditionnelle chinoise pour réduire la fièvre. La pulpe de pastèque peut évacuer la chaleur et soulager la chaleur estivale, favoriser la miction et détoxifier l'alcool. Elle est souvent utilisée pour traiter les symptômes de la fièvre, la chaleur estivale et la soif, la difficulté à uriner, les maux de gorge, l'ivresse, etc. Outre la chair, les bienfaits de l'écorce de pastèque ne doivent pas être sous-estimés. Elle a un fort effet diurétique. Les femmes souffrant d'infections des voies urinaires peuvent faire bouillir l'écorce de pastèque dans de l'eau et la boire, ce qui a un bon effet thérapeutique auxiliaire sur la maladie. De plus, les patients souffrant de néphrite chronique et d’œdème peuvent également l’essayer. Cependant, il convient de noter que la pastèque est de nature froide et que les personnes ayant une rate et un estomac faibles, des selles molles et de la diarrhée ne doivent pas en manger. Conseils Une combinaison astucieuse de fruits et de melons peut également dissiper la chaleur. Les experts affirment que les melons abondants en été, comme le melon d'hiver, le luffa, le melon amer, etc., sont tous bons pour dissiper la chaleur et réduire le feu. Il est recommandé aux ménagères d'avoir une soupe de melon sur la table lorsqu'elles achètent des litchis pour satisfaire les envies de leur famille. Il en va de même pour le durian et le mangoustan. Le durian est de nature chaude et riche en protéines, mais les personnes souffrant d'une carence en yang et d'un feu excessif peuvent facilement s'enflammer après avoir mangé du durian. À ce stade, le mangoustan peut être utilisé pour traiter ce problème. « En Asie du Sud-Est, les gens appellent le durian et le mangoustan « les fruits du mari et de la femme » parce que l’un est chaud et l’autre froid, et les manger ensemble peut se neutraliser mutuellement. » Mangez des fruits selon votre constitution corporelleLa médecine traditionnelle chinoise met l'accent sur l'harmonie du yin et du yang, c'est pourquoi les personnes ayant une constitution chaude devraient manger davantage de fruits froids ; tandis que les personnes ayant une constitution froide devraient naturellement manger davantage de fruits chauds. Constitution froide Les personnes de « constitution froide » ont les mains et les pieds froids, le visage plus pâle que la moyenne, transpirent facilement, ont des selles molles, une urine claire, une peau pâle et une bouche sans goût. Elles aiment boire des boissons chaudes et, même pendant les journées d'été les plus chaudes, elles se sentiront mal à l'aise dans une pièce climatisée et devront boire une tasse de thé chaud ou enfiler un manteau pour se sentir à l'aise. Les personnes ayant ce physique devraient choisir des aliments chauds dans leur alimentation. Type de corps chaud Les personnes ayant une « constitution chaude » ont le visage rouge, ont facilement soif et la langue sèche, aiment boire des boissons froides, ont une urine jaune-rouge en petite quantité et se sentent plus à l'aise lorsqu'elles entrent dans une pièce climatisée. Les personnes ayant cette constitution ne sont pas aptes à consommer des aliments chauds. Elles doivent plutôt consommer des aliments froids et humidifiants pour maintenir l'équilibre du corps et se sentir à l'aise. Chaque fruit a ses propres propriétés, qui sont généralement divisées en trois catégories : « chaud », « froid » et « doux et neutre ». |
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