Qu'est-ce que la colle de poisson et comment la manger

Beaucoup de gens ont entendu parler de l’ichtyocolle et savent que c’est un ingrédient alimentaire à haute valeur nutritionnelle, mais il y a encore beaucoup de gens dans la vie qui ne savent pas ce qu’est l’ichtyocolle ou comment le manger correctement. En fait, la vessie natatoire de poisson est un aliment spécial qui présente d'excellents bienfaits pour la santé. Je vais maintenant vous expliquer précisément ce qu'est la vessie natatoire de poisson et comment la manger.

Qu'est-ce que la colle de poisson et comment la manger

1. Qu'est-ce que la colle de poisson ?

L'ichtyocolle est une protéine fonctionnelle. Il s'agit d'un produit séché de la vessie de poisson. L'ichtyocolle fraîche est blanche et transparente, tandis que l'ichtyocolle ancienne est de couleur plus foncée. La vessie de poisson contient une grande quantité de gélatine naturelle. Les gens peuvent en manger pour améliorer leur beauté, renforcer leur immunité et retarder le vieillissement. Elle est très bénéfique pour améliorer le niveau de santé du corps humain.

2. La colle de poisson peut être mijotée avec des dattes rouges

Il existe de nombreuses façons de manger de la vessie de poisson. Lorsqu'elle est mijotée avec des dattes rouges et mangée, elle peut jouer divers rôles tels que favoriser la circulation sanguine, reconstituer le sang et réguler les menstruations. La méthode est également très simple. Il suffit de couper 30 grammes de vessie de poisson en fines lanières, d'ajouter la quantité appropriée de dattes rouges et de sucre candi, et enfin d'ajouter de l'eau, de laisser mijoter sur le feu, de laisser mijoter pendant environ deux heures après ébullition, puis de sortir et de manger.

3. La colle de poisson peut être prise avec la médecine chinoise

La colle de poisson peut être consommée avec la médecine traditionnelle chinoise Psoralea corylifolia, qui peut nourrir les reins et améliorer l'essence, et peut soulager efficacement l'énurésie masculine et la spermatorrhée. Au moment de manger, vous pouvez prendre 100 grammes de colle de poisson et 20 grammes de Psoralea corylifolia, les mettre dans une casserole ensemble, ajouter de l'eau puis ajouter la quantité appropriée de sel de table, laisser mijoter pendant environ une heure, ajouter une petite quantité de glutamate monosodique pour rehausser la saveur après la cuisson, bien mélanger, sortir et servir dans un bol.