Comment faire une délicieuse pizza

La pizza est un mets très apprécié dans la cuisine occidentale. Comme les gâteaux chinois, elle est nutritive et contient des ingrédients variés. Mais la préparation d'une pizza nécessite un peu plus de responsabilité, et de nombreuses personnes disposant d'un four supplémentaire à la maison aimeraient essayer de faire une pizza. Aujourd’hui, je vais vous présenter comment faire une pizza.

Recette de pizza

1. Ingrédients de la pizza 300 g de farine riche en gluten, 1 cuillère à café de levure, 150 g d'eau, 1 poivron rouge, un demi-poivron jaune, un demi-poivron vert, un peu d'oignon, 3 saucisses, 1 jambon, quelques champignons, 1 fromage, un peu de sel, du sucre, 30 g de beurre

2. Comment faire une pizza Étape 1 : Lavez et coupez divers poivrons et oignons en lanières, tranchez le jambon et la saucisse et coupez le fromage en lanières. Étape 2 : Dissolvez complètement la levure dans de l’eau tiède, puis ajoutez le sucre et remuez. Étape 3 : Ajoutez le sel, la levure et l’eau à la farine et pétrissez uniformément, puis commencez à pétrir vigoureusement jusqu’à ce que le mélange devienne une pâte. Étape 4 : Aplatissez la pâte et pétrissez-la avec le beurre, puis enveloppez-la et pétrissez-la à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Étape 5 : La pâte va gonfler au bout d'une demi-heure. À ce moment, étalez la pâte et percez quelques petits trous avec des baguettes. Étape 6 : Battez les œufs et appliquez-les sur la pâte. Étape 7 : Mettez-le au four et faites cuire à 160 degrés pendant dix minutes, puis sortez-le. Étape 8 : Saupoudrez le fromage râpé sur la surface, puis recouvrez de tous les ingrédients et mettez au four. Étape 9 : Faites cuire la pizza à 160 degrés pendant 25 minutes, puis sortez-la. Étape 10 : Sortez-le et saupoudrez de fromage râpé et faites cuire encore cinq minutes.