Les boulettes de riz mignonnes et délicieuses sont inévitables dans les séries japonaises. Les boulettes de riz japonaises ne sont en fait pas difficiles à préparer. Tant que vous maîtrisez la technique, vous pouvez préparer vos boulettes de riz japonaises préférées. Nous allons ici vous présenter quelques délicieuses boulettes de riz japonaises. Comment faire des boulettes de riz japonaises authentiques1. Boulettes de riz japonaises à l'anguille et aux algues Étape 1 : Préparez 100 grammes d’algues, 100 grammes de filet d’anguille, 100 grammes de riz, de l’huile, du sel et du poivre. Étape 2 : Coupez le filet d'anguille en petits morceaux, coupez les algues en morceaux, mélangez les deux et assaisonnez de poivre et de sel. Étape 3 : Placez l’anguille et les algues sur le riz et remuez uniformément avec une grande cuillère. Étape 4 : Versez le mélange de riz à l'anguille et aux algues dans le moule et pressez-le complètement, puis retournez le moule et retirez-le. Étape 5 : Saupoudrez quelques graines de sésame sur la boule de riz et c’est prêt. 2. Boulettes de riz japonaises aux algues Étape 1 : Vous avez besoin d'un bol de riz, de 200 grammes de porc, de 3 œufs et les assaisonnements dont vous avez besoin sont 40 grammes de fromage mozzarella, trois cuillères de sauce tomate, une cuillère de vinaigre et un gros morceau d'algue. Étape 2 : Mélangez uniformément la viande hachée et les œufs, ajoutez le vinaigre et la sauce tomate et remuez bien pour assaisonner. Étape 3 : Mélangez le riz avec le vinaigre et laissez-le refroidir. Étape 4 : Versez de l'huile dans un wok et faites-la chauffer, puis ajoutez la farce à la viande et faites-la revenir. Retirez-la de la poêle lorsque la viande est cuite. Étape 5 : Enveloppez la farce de viande dans le riz, puis utilisez vos mains pour pincer le riz en forme de triangle. Étape 6 : Enveloppez l’extérieur d’algues et saupoudrez de graines de sésame. |
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