Comment rendre la mousse de chou rouge délicieuse

Les pousses de chou rouge ont des racines rouge pourpre et de belles fleurs dorées. Dès la dynastie Tang, les pousses de chou rouge étaient l'un des légumes les plus célèbres et étaient offertes chaque année au palais impérial en tant que spécialité locale. Cependant, beaucoup de gens ne connaissent pas les étapes de cuisson de la betterave et ne savent pas comment la rendre délicieuse. Par conséquent, nous devons parler de ce sujet avec tout le monde, enseigner à tout le monde les étapes de la célèbre betterave frite au bacon et expliquer à tout le monde comment rendre la betterave délicieuse.

Étapes pour faire du bacon frit avec du chou rouge

1. Après avoir acheté des betteraves, vous devez les laver soigneusement. Laissez-moi vous révéler un secret. Vous pouvez les faire tremper dans de l'eau salée pendant plus d'une demi-heure, puis les laver à l'eau courante. De cette façon, les pesticides présents sur les betteraves peuvent être éliminés.

2. Coupez la betterave, coupez le bacon en morceaux, mettez de l'huile dans la casserole et ajoutez l'ail émincé pour faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3. Ajoutez les pousses de chou rouge et faites revenir en remuant continuellement. Lorsqu'elles sont cuites, salez et faites revenir légèrement.

4. Ajoutez la poudre de piment rouge au chou rouge, faites revenir uniformément et servez.

Comment faire un délicieux chou rouge

1. Choisissez des betteraves fraîches et assurez-vous de bien les nettoyer.

2. Ne faites pas revenir le chou rouge trop longtemps, laissez-le simplement cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit. Au fil du temps, les nutriments seront perdus et trop d’eau sortira.

3. L'ajout d'ail émincé dans la poêle donnera au chou rouge un goût particulièrement parfumé.