Comment utiliser un cuiseur à riz pour faire un gâteau Comment utiliser un cuiseur à riz pour faire un gâteau

Les cuiseurs à riz électriques sont assez courants dans les ménages et leur rôle devient de plus en plus important, en particulier lors d'occasions comme les dîners, où de nombreux plats délicieux peuvent être préparés à l'aide de cuiseurs à riz électriques. Par exemple, un gâteau. Il est en fait très facile de faire un gâteau dans un cuiseur à riz. Je vais vous présenter ici comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz.

Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz

1. Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz - Ingrédients <br /> Vous devez préparer 110 grammes de farine, 110 grammes de sucre, 5 œufs, un tiers d'un bâton de beurre, 50 grammes de lait et des assaisonnements.

2. Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz <br /> Étape 1 : Séparez le blanc et le jaune d’œuf pour une utilisation ultérieure.
Étape 2 : Mettez un tiers du sucre dans le jaune d’œuf et le reste dans le blanc d’œuf.
Étape 3 : Fouettez les jaunes d’œufs jusqu’à ce qu’ils deviennent jaune clair, puis fouettez les blancs jusqu’à ce qu’ils deviennent crémeux.
Étape 4 : Il est très important de fouetter les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils puissent adhérer au bol et ne pas tomber.
Étape 5 : Ajoutez la farine aux jaunes d'œufs battus et mélangez doucement jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ne remuez pas trop vigoureusement car cela endommagerait le gluten.
Étape 6 : Après avoir mélangé, ajoutez les blancs d'œufs et mélangez bien. N'utilisez pas de mixeur dans cette étape. Utilisez des baguettes pour ramasser les jaunes d'œufs au fond du bol. Répétez plusieurs fois jusqu'à ce que le mélange devienne complètement pâteux.
Étape 7 : Appliquez une couche d’huile sur la cuve intérieure du cuiseur à riz, puis versez la pâte aux œufs et commencez la cuisson. Attendez qu'il passe à l'étape de maintien au chaud, puis appuyez sur le bouton de cuisson, répétez jusqu'à ce que l'arôme du gâteau ressorte.