L'herbe à œil de coq est une herbe sauvage comestible et l'un des légumes sauvages les plus courants. Elle est riche en nutriments et possède d'excellents effets thérapeutiques. Une consommation régulière peut soulager et prévenir de nombreuses maladies. Aujourd'hui, je donnerai également une introduction spéciale aux effets thérapeutiques de Cnidium monnieri et j'écrirai également ses méthodes d'alimentation thérapeutique à partager avec tout le monde. Effets thérapeutiques de l'herbe de maïs et méthodes thérapeutiques de consommation de l'herbe de maïs1. Herbe de maïs sautée Chaque printemps, après que l'herbe aux yeux de poulet ait poussé des tiges tendres, lavez-la, coupez-la en tronçons, mettez une quantité appropriée d'huile de cuisson dans un wok, ajoutez des oignons verts hachés et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis mettez l'herbe aux yeux de poulet et faites revenir, ajoutez du sel de cuisine après avoir fait revenir pendant un moment, sortez-la et mangez-la après la cuisson. Elle a un bon effet sur le soulagement du rhume, de la fièvre, de la diarrhée et de l'hépatite chez l'homme. 2. Ragoût de porc avec de l'herbe aux yeux de poulet Le ragoût de porc au bleuet est également une façon courante de le manger. En général, vous pouvez couper 300 grammes de porc maigre en fines lanières et les faire mariner avec des assaisonnements. Après la marinade, faites-le revenir dans un wok et faites-le mijoter avec de l'eau. Lorsque la viande est presque cuite, ajoutez une quantité appropriée de bleuet, puis ajoutez du sel de table. Après la cuisson, mangez la viande et buvez la soupe. Elle a un bon effet thérapeutique sur les problèmes urinaires humains et la constipation ainsi que sur la leucorrhée anormale chez les femmes. 3. Foie de porc frit avec herbe de corneye Le bleuet sauté au foie de porc est également une bonne façon de le manger. Pour le sauté, vous pouvez laver et couper 200 grammes de bleuet en tronçons, couper 300 grammes de foie de porc en tranches, puis préparer l'oignon vert râpé et le gingembre et l'ail hachés. Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez l'oignon vert haché et le gingembre, puis ajoutez le foie de porc et faites sauter. Ajoutez la quantité appropriée de sauce soja légère et de sucre pour assaisonner. Après avoir fait sauter uniformément, ajoutez le bleuet, faites sauter uniformément et enfin ajoutez l'essence de poulet pour assaisonner, puis sortez et mangez. La consommation régulière de foie de porc frit avec de l'herbe de corneille peut avoir de nombreux avantages, tels que nourrir le sang, nourrir le foie et améliorer la vue. |
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