Que ne faut-il pas manger avec des oignons ? Les tabous de la consommation d'oignons

L'oignon est un légume très apprécié. Il est peu coûteux, disponible toute l'année, nutritif et possède d'excellents bienfaits pour la santé. De nombreuses personnes aiment le manger. Mais quand vous mangez des oignons, savez-vous quels aliments ne doivent pas être consommés avec des oignons ? Savez-vous quels sont les tabous concernant la consommation d’oignons ?

Que ne faut-il pas manger avec des oignons ? Les tabous de la consommation d'oignons

1. Les oignons ne peuvent pas être mangés avec du miel

Les oignons ne peuvent pas être consommés avec du miel car les deux ingrédients sont incompatibles. Les manger ensemble aurait de nombreux effets néfastes sur les yeux humains, provoquant une perte de vision et étant nocif pour la santé oculaire.

2. Les oignons et le varech ne peuvent pas être consommés ensemble

Les oignons et le varech sont également deux ingrédients qui ne peuvent pas être consommés ensemble, car le varech contient beaucoup d'iode et de calcium, tandis que l'oignon contient beaucoup d'acide oxalique. Lorsqu'ils rencontrent le calcium et l'iode, ils réagissent pour former des calculs, ce qui augmente le risque de maladies telles que les calculs rénaux et biliaires, et peut également facilement provoquer une constipation.

3. Les oignons et le poisson ne peuvent pas être consommés ensemble

Il ne faut pas manger d'oignons et de poisson ensemble, car l'acide oxalique des oignons réagit négativement avec les protéines du poisson, ce qui entraîne leur précipitation et les rend difficiles à digérer. Cela réduit considérablement la valeur nutritionnelle du poisson, et les gens ne peuvent pas le manger comme prévu et absorbent des nutriments inutiles.

4. Ne mangez pas trop d’oignons

Bien que les oignons soient bons pour la santé, il ne faut pas en consommer en excès. Il est préférable pour les personnes normales de consommer 50 à 80 grammes d'oignons par jour. De plus, les personnes souffrant de dysfonctionnement gastrique, d'indigestion et de constitution chaude doivent être prudentes lorsqu'elles mangent des oignons et ne doivent pas en manger trop.