Comment faire un délicieux chou sauté à la viande

Le chou est un aliment à haut rendement et il est très populaire à consommer, surtout dans le nord en hiver. Le chou sauté à la viande est un plat très spécial et délicieux dans le nord. Jetons un œil à la recette du chou sauté à la viande.

Comment faire du chou sauté avec de la viande

1. Comment faire du porc sauté au chou aigre

Étape 1 : Coupez le porc en lanières, ajoutez du sel, du vin de cuisson, de l'eau, de la fécule et faites mariner le porc.

Étape 2 : Coupez la choucroute en morceaux, ajoutez-la à la poêle et faites chauffer. Faites revenir, puis ajoutez le porc effiloché et faites revenir.

Étape 3 : Une fois la choucroute cuite jusqu'à ce qu'elle soit tendre, vous pouvez l'assaisonner avec du sel.

Étape 4 : Garnissez d’oignons verts hachés et servez.

2. Comment faire de la viande sautée avec des champignons noirs et du chou

Étape 1 : Lavez le chou et coupez-le en lanières diagonales, et coupez les carottes en rondelles.

Étape 2 : Faites chauffer l’huile dans une poêle, puis ajoutez les tranches de viande et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

Étape 3 : Après avoir ajouté l'oignon vert et le gingembre, ajoutez la sauce soja légère et le vin de cuisine et faites revenir uniformément.

Étape 4 : Ajoutez ensuite les champignons et les carottes dans la casserole, faites revenir uniformément, puis ajoutez le chou et les épices.

Étape 5 : Ajoutez du sel.

3. Comment faire du porc frit à l'ananas et au chou

Étape 1 : Lavez le chou et coupez-le en morceaux. Mélangez l'ananas avec le sucre et réservez.

Étape 2 : Après avoir coupé l’oignon et le gingembre, ajoutez les tranches de porc dans la casserole et faites-les revenir uniformément.

Étape 3 : Ajoutez le vin de cuisson, la sauce soja et le sel, faites revenir uniformément et ajoutez le chou.

Étape 4 : Ajoutez un peu d’eau dans la casserole, ajoutez les champignons et faites revenir uniformément, puis ajoutez l’ananas et faites revenir rapidement.