Comment manger l'écorce de pamplemousse ? Le rôle de l'écorce de pamplemousse

L'écorce de pomelo est la peau du pomelo, que beaucoup d'entre nous connaissent. Nous l'avons vu et mangé. Il a une valeur comestible. La plupart des familles conservent l'écorce du pomelo après l'avoir mangé pour le mariner et le transformer en cornichons. Il peut être mangé avec du porridge, ce qui est rafraîchissant et appétissant. De plus, l'écorce de pomelo peut également être utilisée pour cuisiner des plats, qui sont rafraîchissants et non gras, et ont un style unique. En plus d'être utilisé comme ingrédient culinaire, le zeste de pamplemousse peut également être utilisé comme médicament traditionnel chinois et possède de nombreuses fonctions. Voyons comment manger le zeste de pamplemousse et quels sont ses effets.

Comment manger l'écorce de pamplemousse ? Le rôle de l'écorce de pamplemousse

1. L'écorce de pamplemousse a un parfum unique. Le placer dans la chambre, le salon et d'autres endroits peut aider à éliminer les odeurs et à prévenir les moustiques. Il peut également être placé dans le réfrigérateur pour absorber les odeurs.

2. Après avoir mangé le pamplemousse, laissez la peau et séchez-le, puis coupez-le en morceaux, mettez quelques morceaux dans la casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire le tout. Après avoir fait bouillir plusieurs fois, versez la soupe cuite dans un bol et donnez-la à boire à l'enfant. Le boire pendant quelques jours peut traiter efficacement la pneumonie chez les enfants.

3. Retirez la peau jaune de la surface de la peau du pomelo, hachez la pulpe restante, mettez-la dans un bol, ajoutez la quantité appropriée d'eau et de sucre candi, faites-la cuire à la vapeur avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit cuite, prenez 50 à 100 grammes à chaque fois, une fois le matin et le soir. Il peut traiter efficacement la toux persistante des personnes âgées causée par l’alcool.

4. Ajoutez du gingembre à l'huile fraîche et écrasez-le. Appliquez-le sur la zone affectée deux fois par jour. Il peut soulager les démangeaisons et les gonflements et traiter efficacement la rubéole.

5. Lavez le zeste de pamplemousse et coupez-le en fines lamelles. Faites-le bouillir dans de l'eau bouillante. Sortez-le et faites-le tremper dans de l'eau froide pendant un ou deux jours. Changez l'eau plusieurs fois au milieu. Puis égouttez-le et réservez. Faites bouillir du sucre blanc, et une fois fondu, versez le zeste de pamplemousse et laissez cuire un moment, et le bonbon au pamplemousse est prêt.