Comment manger les coquilles de durian ? Conseils pour manger des coquilles de durian

Le durian est l’un des fruits tropicaux les plus célèbres et son odeur est mondialement connue. Les personnes qui aiment le durian pensent qu’il est parfumé, charnu et délicieux, tandis que celles qui ne l’aiment pas le détestent et le trouvent très odorant. Mais que vous l’aimiez ou non, le durian est un fruit à la valeur nutritionnelle extrêmement élevée et il existe en de nombreuses variétés. La coque du durian est très dure, elle est dotée d'épines et elle est très lourde. En général, vous aurez l'impression de perdre quelque chose si vous achetez le durian entier, car la coque est inutile. En fait, la coque du durian a de nombreuses utilisations. Voyons comment manger la coque du durian.

Comment manger les coquilles de durian ? Conseils pour manger des coquilles de durian

1. La coquille de durian a d'excellents bienfaits pour la santé et peut être consommée de nombreuses façons. Elle peut être bouillie dans de l'eau salée pour réduire la chaleur interne, ou utilisée comme ingrédient dans une soupe, ce qui est très bon pour la beauté.

2. La chair blanche à l'intérieur de la coque du durian peut être utilisée pour faire de la soupe, qui a pour effet de nourrir le sang et le qi, d'hydrater et de nourrir le yin. Elle est particulièrement adaptée aux femmes qui la boivent en été. La soupe au lait peut également avoir pour effet de blanchir et d'entretenir la peau.

3. La pulpe blanche de la coque du durian est extraite et transformée en poudre organique. Elle peut être utilisée pour faire du thé et éliminer les métaux lourds tels que le cuivre et le plomb dans l'organisme.

4. Prenez une quantité appropriée de chair blanche de la coquille de durian, coupez-la en petits morceaux, mettez-la dans une cocotte-minute avec les côtes pour faire de la soupe, ajoutez un peu de sel quand elle est sortie de la casserole, c'est très délicieux.

5. Retirez la chair blanche de la coque du durian et coupez-la en petits morceaux. Lavez et blanchissez le vieux poulet et le porc. Une fois l'eau bouillante, mettez tous les ingrédients dans la casserole et laissez mijoter à feu vif pendant 20 minutes. Ensuite, baissez le feu et laissez mijoter pendant environ une heure. Ajoutez un peu de sel lorsque vous buvez.