Comment faire de délicieuses courgettes Tutoriel sur les méthodes courantes de fabrication des courgettes

La courgette est un plat maison très apprécié dans tous les foyers. Elle a un goût frais et tendre, une excellente valeur nutritionnelle et peut prévenir l'obésité et le cancer. Après avoir tant parlé de la façon de rendre les courgettes délicieuses ? En fait, il existe de nombreuses façons différentes de manger des courgettes. Je les écrirai plus tard et après les avoir lues, vous saurez comment les cuisiner au mieux.

Comment faire de délicieuses courgettes Méthodes courantes de cuisson des courgettes

1. Salade de courgettes

Les courgettes peuvent non seulement être sautées, mais aussi mangées froides. Pour les préparer, il faut les laver, les couper en fines tranches, puis les blanchir dans de l'eau bouillante. Après les avoir blanchies, sortez-les et laissez-les refroidir dans de l'eau froide, puis ajoutez du vinaigre de riz, de la sauce soja légère, une petite quantité de sel de table et du glutamate monosodique, mélangez bien, versez dessus la quantité appropriée d'huile de piment et mangez-les directement.

2. Crêpes aux courgettes

Les galettes de courgettes sont également délicieuses. Pour les préparer, coupez les courgettes en fines lanières, ajoutez du poivre et du sel et laissez mariner un moment, puis ajoutez deux œufs et un peu d'eau, mélangez bien avec des baguettes et enfin ajoutez de la farine pour faire une pâte. Mettez de l'huile dans une poêle et prenez une quantité appropriée de pâte dans la poêle et faites frire jusqu'à ce que les deux tranches soient dorées.

3. Courgettes sautées aux crevettes

Les courgettes sautées aux crevettes sont également très délicieuses. Vous devez préparer 200 grammes de courgettes et 150 grammes de crevettes. Lavez les crevettes, lavez et coupez les courgettes en rondelles, faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez l'oignon vert haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez les tranches de courgettes et faites revenir. Après avoir fait revenir uniformément, ajoutez une petite quantité de sauce soja légère, puis ajoutez les crevettes, faites revenir pendant deux minutes, salez pour assaisonner, faites revenir uniformément et servez directement.