Comment manger des calmars séchés Comment rendre les calmars séchés délicieux

Le calmar séché est le produit séché du calmar et est un ingrédient courant dans nos vies. Cependant, beaucoup de gens ne l'aiment pas à cause de son aspect sec. La plupart d'entre eux ne savent pas comment manger du calmar séché, et encore moins comment le cuisiner délicieusement. En fait, il existe de nombreuses façons différentes de manger des calmars séchés. Je les écrirai plus tard pour vous dire comment faire des calmars séchés les plus délicieux.

Comment manger des calmars séchés Comment manger des calmars séchés

1. Mélanger les morceaux de calmars séchés

Les calmars séchés peuvent être transformés en morceaux de calmars séchés mélangés. Pour le faire, vous avez besoin d'un calmar séché, d'une quantité appropriée de morceaux de poivron vert, d'une quantité appropriée de morceaux de poivron rouge, de sel de table, de glutamate monosodique, de piment et de sauce aux huîtres. Faites tremper les calmars séchés dans de l'eau tiède pendant plus de dix heures. Après le trempage, déchirez-les en lambeaux avec vos mains, ajoutez de l'oignon vert râpé et du poivron vert et rouge, puis ajoutez du sel, de l'huile de piment, de la sauce aux huîtres et d'autres assaisonnements, mélangez bien et c'est prêt à manger.

2. Radis frits aux calmars séchés

Le radis frit avec des calmars séchés est également très délicieux. Pour faire sauter, vous avez besoin d'un calmar séché, d'un demi-radis et d'une quantité appropriée d'oignon, d'ail, de gingembre, de poivron rouge et de gingembre frais. Après avoir trempé le calmar séché, coupez-le en lanières, puis coupez le radis en cubes, mettez de l'huile dans la casserole, faites chauffer, puis ajoutez l'oignon, le gingembre et l'ail et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les cubes de radis et les calmars dans la casserole, faites sauter, ajoutez de la sauce soja légère et du sel de table, et ajoutez de l'essence de poulet pour rehausser la saveur après la cuisson.

3. Bouillie de calmars et de côtes de porc

Les calmars séchés sont également délicieux lorsqu'ils sont cuits dans du porridge. Faites-les tremper avant de les cuire, puis coupez-les en morceaux. Coupez les côtes de porc en tronçons, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis mettez-les dans la casserole avec l'oignon et le gingembre et faites-les mijoter. Lavez le riz et faites-le cuire dans du porridge avec la soupe de côtes de porc. Faites frire les lanières de calmars dans une poêle à huile jusqu'à ce qu'elles soient recourbées, puis mettez-les dans le porridge cuit avec les côtes de porc, puis ajoutez vos assaisonnements préférés et mélangez bien.