L'efficacité et la fonction de la main de Bouddha

La main de Bouddha

La chayote, également connue sous le nom de Hayabusa, citrouille, melon de longévité, etc., est une variété de légume de la famille des Cucurbitacées. Le chayote est croquant et juteux, délicieux et possède une grande valeur nutritionnelle. Il peut être utilisé en cuisine ou consommé cru comme fruit. De plus, la forme du melon est comme deux paumes jointes, ce qui signifie une bénédiction dans le bouddhisme et est profondément aimé par les gens. C'est une plante herbacée grimpante vivace (annuelle dans le nord). Français Les racines sont des racines fibreuses en forme de corde, et les racines latérales sont épaisses et longues, qui peuvent former des tubercules hypertrophiés après la deuxième année ; la tige est rampante, de plus de 10 mètres de long, avec une forte ramification, et des feuilles et des vrilles sur les nœuds ; les feuilles sont alternes, et les feuilles et vrilles sont opposées. Les feuilles sont pentagonales palmées, à marges entières et vertes ou vert foncé ; les plantes sont monoïques et ont des fleurs différentes, une pollinisation croisée et des fleurs pollinisées par les insectes ; le fruit est en forme de poire, avec 5 sillons longitudinaux évidents et une ligne de suture sur le dessus du melon. La couleur du fruit est verte à blanc laiteux, et un seul melon pèse 250 à 500 g, avec une chair blanche ; les graines sont plates, fusiformes et n'ont pas de période de dormance. Il aime la chaleur, résiste à la chaleur et non au froid. La température de croissance idéale est de 12 à 25 ℃. La croissance sera inhibée si la température dépasse 30 ℃. La température extrêmement élevée est de 40 ℃. Des dommages dus au froid se produiront si la température est inférieure à 5 ℃. Elle convient à une intensité lumineuse moyenne et tolère l'ombre. Elle nécessite de l'air humide. Elle convient à la culture sur un sol fertile et sur un sol ayant de fortes capacités d'engrais et de rétention d'eau.

Les bienfaits de la main de Bouddha

La chayote est riche en nutriments parmi les légumes melons, et sa consommation régulière est bénéfique pour améliorer la capacité du corps à résister aux maladies. Manger régulièrement de la chayote peut aider à la diurèse et à l’excrétion de sodium, et a pour fonction de dilater les vaisseaux sanguins et d’abaisser la tension artérielle. Selon les rapports de recherche médicale, le zinc a un grand impact sur le développement intellectuel des enfants. Les enfants carencés en zinc ont une faible intelligence. La consommation régulière de melon fudo, qui contient beaucoup de zinc, peut améliorer leur intelligence. La chayote est bénéfique pour les hommes et les femmes souffrant d’infertilité causée par des raisons nutritionnelles, en particulier pour les hommes souffrant de dysfonctionnement sexuel.

Valeur médicinale

1 La chayote est riche en nutriments parmi les légumes melons, et sa consommation régulière est bénéfique pour améliorer la capacité du corps à résister aux maladies.

2 La teneur en protéines et en calcium de la chayote est 2 à 3 fois supérieure à celle du concombre, et sa teneur en vitamines et minéraux est également nettement supérieure à celle des autres melons. Elle est faible en calories et en sodium. C'est un légume sain pour les patients souffrant de maladies cardiaques et d'hypertension. Manger régulièrement de la chayote peut aider à la diurèse et à l’excrétion de sodium, et a pour fonction de dilater les vaisseaux sanguins et d’abaisser la tension artérielle.

3 Selon la National Nutrition Association, le zinc a une grande influence sur le développement intellectuel des enfants. La consommation régulière de chayote, riche en zinc, peut aider à améliorer l'intelligence.

4 La médecine traditionnelle chinoise estime que le ginseng a pour effet de réguler le qi et d'harmoniser le milieu, d'apaiser le foie et de soulager la toux. Il convient aux personnes souffrant d'indigestion, d'oppression thoracique et de ballonnements, de vomissements, de douleurs au foie et à l'estomac, ainsi que de toux et d'expectorations dues à la trachéite.

5. La teneur en sélénium des plants de chayote est aussi élevée que 30,58 à 53,01 microgrammes pour 100 grammes, ce qui est inégalé par de nombreux autres légumes. La médecine moderne a prouvé que le sélénium est un oligo-élément indispensable pour le corps humain. L'apport quotidien de chaque adulte devrait être de 30 à 50 microgrammes. Le sélénium a un puissant effet antioxydant et peut protéger la structure et la fonction des membranes cellulaires contre les dommages.

6. La chayote a un bon effet sur l’infertilité causée par la nutrition chez les hommes et les femmes, en particulier sur le dysfonctionnement sexuel chez les hommes homosexuels.