Tout le monde a sûrement déjà mangé de l'igname et sait que c'est un légume-racine avec une valeur nutritionnelle particulièrement élevée, mais avez-vous déjà vu des haricots yam ? Savez-vous ce que sont les haricots yam ? Le haricot-igname est un ingrédient alimentaire cultivé sur la même plante que l'igname. Sa valeur nutritionnelle est similaire à celle de l'igname et il présente d'excellents bienfaits pour la santé. Aujourd'hui, je vais vous faire comprendre ce que sont les haricots yam, et je vous dirai également quels sont les effets et les fonctions des haricots yam. Que sont les haricots ignames ? Quels sont les effets et les fonctions des haricots ignames ?1. Que sont les haricots yam ? Les haricots ignames sont produits à partir de la même plante que l'igname. Il s'agit d'une substance en forme de haricot qui pousse à l'aisselle des feuilles d'igname. Ce sont les bulbilles de l'igname et peuvent être consommés après la cueillette. Ils sont particulièrement délicieux lorsqu'ils sont cuits en bouillie. 2. L'efficacité des haricots ignames Les haricots ignames ont un goût sucré et sont de nature neutre. Ils peuvent pénétrer dans les méridiens de la rate, des poumons et des reins, nourrir les poumons et reconstituer le yin, et également reconstituer les reins et renforcer l'essence. Ils ont un bon effet régulateur et préventif sur la dysharmonie de la rate et de l'estomac, l'insuffisance rénale et la toux due à une insuffisance pulmonaire. 3. Les haricots ignames peuvent réduire la glycémie La réduction du taux de sucre dans le sang est l'une des fonctions importantes des haricots ignames. Ils contiennent une grande quantité de protéines de mucus, qui peuvent réduire l'hyperglycémie. Une consommation régulière peut prévenir l'hyperglycémie et le diabète. Il est également très bénéfique pour les diabétiques de stabiliser leur état après la consommation. 4. Les haricots ignames peuvent prolonger la vie Les haricots ignames contiennent une variété de vitamines et de minéraux bénéfiques pour le corps humain, ainsi que des antioxydants naturels qui peuvent assouplir les vaisseaux sanguins et améliorer les fonctions de divers organes du corps. Une consommation régulière peut retarder le vieillissement et prolonger la vie. |
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