Valeur nutritionnelle et fonction des myrtilles

La myrtille est l'un des fruits rares. Elle a une valeur nutritionnelle élevée et de nombreux bienfaits. Voici la valeur nutritionnelle et les bienfaits des myrtilles que je vous recommande.

myrtille

La myrtille, également connue sous le nom de prune bleue, Dusi, Dushi, Dushi, fruit Dian et airelle Dusi, est une petite baie à petits grains. Le fruit est bleu et recouvert d'une couche de poudre de fruit blanche. La chair est délicate, aigre-douce et dégage un arôme parfumé et agréable. Le mot myrtille est peut-être celui que l'on entend le plus souvent dans les boutiques de thé au lait. Le goût de la myrtille est en effet très bon, et sa valeur nutritionnelle est encore plus louable. Lorsque nous réfléchissons à « ce qu’il faut manger pour la beauté et le soin de la peau », beaucoup de gens penseront probablement en premier aux myrtilles. En effet, cet effet des myrtilles est l’une des manifestations de leur valeur nutritionnelle. Voici un aperçu de la valeur nutritionnelle des bleuets.

1. Le VMA (pigment anthocyanique) présent dans les myrtilles a un effet bénéfique sur la santé des yeux. Il peut réduire la fatigue oculaire et améliorer la vision nocturne. Il est particulièrement adapté aux personnes qui travaillent longtemps avec leurs yeux. Parce que les myrtilles contiennent de la vitamine A, qui a pour fonction de protéger les yeux. De plus, les myrtilles contiennent non seulement de la vitamine A, mais leur ingrédient principal est l'anthocyanine, qui peut directement accélérer la synthèse et la régénération de la rétine et de la rhodopsine, faisant fleurir les yeux avec vitalité et éclat.

2. Les myrtilles sont riches en pectine, ce qui peut réduire efficacement le cholestérol, prévenir l'athérosclérose et favoriser la santé cardiovasculaire.

3. Les myrtilles sont riches en vitamine C, qui peut améliorer la fonction cardiaque, prévenir le cancer et les maladies cardiaques, prévenir le vieillissement des nerfs cérébraux et améliorer les capacités cérébrales. Elles ont également un certain effet bénéfique sur le rhume, les maux de gorge et la diarrhée.

4. Les myrtilles ont pour fonction de protéger les capillaires et d'anti-oxydation.

5. Les myrtilles peuvent retarder le vieillissement des nerfs cérébraux et améliorer la mémoire.

6. Les myrtilles sont efficaces pour éliminer l’inflammation dans le corps, en particulier pour les infections des voies urinaires et la néphrite chronique.

7. Les myrtilles ont des effets anticancéreux.

8. Les myrtilles aident également à maintenir une peau saine et à soulager le relâchement cutané et les poches sous les yeux, comme nous l'avons déjà mentionné. Les myrtilles sont également reconnues comme l'un des 15 aliments les plus sains au monde.

Avantages pour la santé

Les myrtilles contiennent de nombreuses substances bénéfiques pour la santé. Ces substances comprennent le fructose, la cellulose, les vitamines et les antioxydants. Il apparaît désormais que les antioxydants jouent un rôle déterminant dans la prévention et le retard de maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques et le vieillissement.

Les bienfaits des myrtilles comprennent

(1) La réduction du cholestérol peut réduire le risque de maladie coronarienne, prévenant ainsi les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

(2) La vitamine C est un antioxydant qui peut aider à prévenir la formation de plaque dans les artères et divers cancers. De plus, il peut améliorer la résistance aux maladies infectieuses.

(3) Le potassium aide à maintenir l’équilibre des fluides dans le corps, une pression artérielle normale et une fonction cardiaque.

Les myrtilles sont également riches en vitamines A, C, P, en SOD de vin rouge, en flavonoïdes, en potassium et en pectine riche. En plus de protéger la vue, elles peuvent également protéger le cœur et le système cardiovasculaire et améliorer la fonction cardiaque.