Gâteau à la gelée de papaye

Je me demande si vous avez déjà mangé de la gelée de papaye ? Le goût de cette gelée est plutôt bon. Apprenons ensemble à la préparer.

Gâteau à la gelée de papaye

Frais et rafraîchissant, saveur de melon frais,

Gâteau à la gelée de papaye

La papaye est un fruit tropical. La teneur en vitamine C de la papaye est 48 fois supérieure à celle de la pomme. Associée à la capacité digestive de l'enzyme de papaye, elle peut expulser les toxines du corps le plus rapidement possible et rafraîchir la peau de l'intérieur. L'enzyme de papaye contenue dans la papaye peut favoriser le métabolisme de la peau, aider à dissoudre le sébum et les cuticules vieillissantes accumulées dans les pores et rendre la peau plus lumineuse et plus fraîche. La papaye est également riche en carotène, un antioxydant naturel qui peut lutter efficacement contre l’oxydation des cellules dans tout le corps et détruire les radicaux libres d’oxygène qui accélèrent le vieillissement du corps humain. La papaye a donc pour effet d’embellir la peau et de retarder son vieillissement.

Manger régulièrement de la papaye peut calmer le foie et l'estomac, détendre les muscles et les tendons, adoucir les vaisseaux sanguins, avoir des effets antibactériens et anti-inflammatoires, résister au vieillissement et embellir la peau, combattre le cancer et prévenir le cancer, et améliorer la condition physique. C'est un fruit nutritif qui présente de nombreux avantages et aucun danger.

Ingrédients pour la gelée de papaye

Une papaye (pelée et enlevez 300 grammes de chair), une boîte de lait pur (250 ml), 50 grammes de sucre blanc, 10 grammes d'agar-agar et 100 grammes d'eau froide.

Comment faire de la gelée de papaye

1. Pelez et épépinez la papaye, récupérez la chair et coupez-la en cubes.

2. Mettez la pulpe de papaye dans un mixeur et mixez-la pour obtenir une pâte de pulpe pour une utilisation ultérieure.

3. Ajoutez 100 grammes d'eau froide dans une casserole de lait, ajoutez l'agar ramolli (environ 5 minutes) et lavé au préalable et portez à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que l'agar soit complètement fondu.

4. Versez la pâte de pulpe de papaye, le lait pur et le sucre blanc en remuant continuellement jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé à l'agar-agar.

5. Versez le liquide complètement mélangé dans une boîte de conservation couverte, laissez-le refroidir, puis réfrigérez-le jusqu'à ce qu'il soit solidifié.

6. Une fois le gâteau à la gelée réfrigéré et solidifié sorti, coupez-le en morceaux et il est prêt à être mangé.

Conseils

1. Assurez-vous de choisir une papaye mûre. La papaye crue n'aura pas bon goût.

2. Ne mettez pas trop d’agar, car cela affecterait le goût.