Ingrédients et méthodes pour la crème glacée à la pastèque et à la pâte de haricots rouges

Je crois que beaucoup d'enfants adorent la glace à la pastèque et à la pâte de haricots rouges. Laissez-moi vous donner quelques informations détaillées sur cette glace.

Crème glacée à la pastèque et à la pâte de haricots rouges

Matériel

400 g de pâte de haricots mungo, 200 g de lait riche en calcium, 200 g de pastèque, 60 g de sucre candi, 50 g de lait concentré Nestlé

Comment faire de la glace à la pastèque à la pâte de haricots rouges

1. La pâte de haricots verts maison avec la peau, le lait, la pastèque, le sucre candi et le lait concentré rehaussent le goût. Si vous ne les aimez pas, vous pouvez les laisser de côté ;

2. Faites chauffer le sucre candi dans le lait, et une fois fondu, laissez-le refroidir et mettez-le dans un mixeur avec les autres ingrédients pour bien mélanger ;

3. Verser lentement dans le moule, couvrir et mettre au réfrigérateur pour congeler, de préférence pendant plus de 8 heures ;

4. Laissez la glace congelée pendant un moment, puis réchauffez-la immédiatement avec vos mains ou rincez-la à l'eau, puis retirez-la délicatement.

Conseils

Conseils utiles :

1. Démoulez rapidement, sinon la glace deviendra molle avec le temps.

2. Vous devez manger de la glace avec modération, sinon une stimulation fréquente par le froid provoquera des maladies gastro-intestinales.

3. Ne mangez pas avant ou après les repas. Manger des boissons froides avant les repas affectera l’appétit et entraînera des carences nutritionnelles.

4. Si vous aimez les aliments sucrés, vous pouvez ajouter 10 à 20 grammes de sucre candi.

La pastèque est de nature froide, de goût sucré et pénètre dans les méridiens du cœur, de l’estomac et de la vessie ;

Il a pour effet d’évacuer la chaleur et de soulager la chaleur estivale, de favoriser la fluidité corporelle et d’étancher la soif, de favoriser la diurèse et de soulager l’agitation ;

Il est principalement utilisé pour traiter la congestion thoracique et diaphragmatique, la plénitude et l'inconfort, la difficulté à uriner, les ulcères de la bouche et du nez, la chaleur estivale, les coups de chaleur et la désintoxication alcoolique.