Les tomates cerises sont-elles nutritives ? Valeur nutritionnelle et modes de consommation des tomates cerises

Les tomates cerises sont-elles nutritives ? En fait, la valeur nutritionnelle des tomates cerises est extrêmement élevée. Laissez-moi vous en faire une présentation détaillée ci-dessous. J'espère que vous l'apprécierez.

Les tomates cerises sont-elles nutritives ?

Les tomates cerises, également appelées petites tomates, tomates perlées et tomates cerises, font partie de la famille des tomates. C'est à la fois un légume et un fruit. Non seulement il a des couleurs vives et de belles formes, mais il a également un goût délicieux et est riche en nutriments. En plus de contenir tous les nutriments des tomates, sa teneur en vitamines est supérieure à celle des tomates ordinaires. Il est répertorié comme l’un des « quatre fruits majeurs » à promouvoir en priorité par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.

La valeur nutritionnelle des tomates cerises est extrêmement élevée

Premièrement, les tomates cerises peuvent favoriser la croissance et le développement du corps humain, en particulier la croissance et le développement des enfants. Par conséquent, les enfants peuvent manger des tomates cerises comme l'un des principaux fruits, ce qui peut augmenter leur développement physique.

Deuxièmement, les tomates cerises peuvent augmenter la résistance du corps, retarder le vieillissement et réduire la formation de rides. Par conséquent, elles sont particulièrement adaptées aux filles pour leur beauté. On peut dire qu'elles sont un fruit de beauté naturel pour les filles.

Les tomates cerises sont des légumes très nutritifs. Les recherches menées par de nombreux nutritionnistes indiquent que la teneur en matière sèche des tomates est de 7,7 %, dont 1,8 à 5 % de sucre, 0,15 à 0,75 % d'acide, 0,7 à 1,3 % de protéines, 0,6 à 1,4 % de vitamines, 0,5 à 0,8 % de minéraux, 1,3 à 2,5 % de pectine et 25 à 45 mg/100 g de vitamine C. De plus, il y a du carotène, de la vitamine B1, B2, du pigment de tomate, etc. Les tomates cerises, comme les autres tomates, peuvent être consommées crues ou cuites. Mais il est plus adapté à la consommation crue.

Les tomates ont un goût aigre-doux et sont légèrement froides. Elles sont bénéfiques contre la constipation, la surconsommation de viande, la soif, la mauvaise haleine, la congestion thoracique et les gonflements et douleurs causés par l'inflammation. La vitamine C est un composant essentiel du tissu conjonctif du corps humain. Elle augmente la force et la souplesse des parties basales du cartilage, des vaisseaux sanguins, des ligaments et des os.

L'effet thérapeutique des tomates est important : la préparation de la bouillie avec des tomates et du sagou peut étancher la soif, renforcer l'estomac et aider à la digestion. Elle convient aux personnes souffrant d'hypertension artérielle, de maladies cardiaques, d'hépatite, de soif et de perte d'appétit. La soupe aux tomates et à la viande peut favoriser la salivation, favoriser la circulation sanguine, nourrir le foie et la rate et faciliter la digestion. La soupe aux os de porc et aux tomates peut prévenir l’apparition du rachitisme chez les enfants. Si vous avez des saignements des gencives, vous pouvez manger 2 tomates crues à jeun chaque jour.

Comment manger des tomates cerises

Ingrédients : petite courbine jaune, tomates cerises, coriandre

Production:

1. Retirez la tête du petit courbine jaune, nettoyez-la et enrobez-la de fécule de maïs ;

2. Faites chauffer une poêle et faites revenir le petit corbeau jaune jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Sortez-le et posez-le sur une assiette dans une posture animée, la queue relevée.

3. Coupez la tomate cerise en deux, placez-la sur la tête du poisson et saupoudrez de coriandre.

Commentaires : Ce plat est composé de trois couleurs d'ingrédients : rouge, jaune et vert. La posture du petit corbeau jaune avec sa queue relevée est ludique et mignonne, et son odeur est parfumée. Comme ce plat contient à la fois des ingrédients carnés et végétariens, il a un goût salé, sucré et rafraîchissant, et a une saveur unique.