Comment manger le fruit de la tête de Bouddha ? Comment manger le fruit de la tête de Bouddha ?

Le fruit de la tête de Bouddha est un fruit commun dans les régions tropicales, également connu sous le nom de pomme cannelle ou pomme à la crème. Il est principalement vert avec de multiples protubérances à la surface. La chair est blanche, a un goût sucré et a une valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Cependant, ce type de fruit à tête de Bouddha est relativement rare sur le marché des fruits nationaux et beaucoup de gens ne savent pas comment le manger. Aujourd'hui, je vais vous présenter une liste complète des façons de manger le fruit à tête de Bouddha. Après l'avoir lu, vous saurez comment manger le fruit à tête de Bouddha.

Comment manger le fruit de la tête de Bouddha ? Comment manger le fruit de la tête de Bouddha ?

1. Le fruit de la tête de Bouddha peut être consommé frais

Après avoir acheté le fruit de la tête de Bouddha, vous pouvez le conserver chez vous pendant quelques jours pour le laisser ramollir, puis retirer la peau et manger directement la chair. Son goût est délicieux et très tentant. De plus, en extrayant sa pulpe fraîche, en l'écrasant et en ajoutant des glaçons, il peut préparer diverses boissons froides à consommer.

2. Préparez du jus à partir du fruit de la tête de Bouddha

La transformation du fruit de la tête de Bouddha en jus de fruit est également une façon courante de le consommer. Pour le préparer, vous pouvez retirer la coque et les graines du fruit de la tête de Bouddha, puis le couper en petits morceaux. Retirez ensuite la peau et le cœur d'une pomme, coupez-la en morceaux, mettez-la dans un presse-agrumes avec le fruit de la tête de Bouddha, mixez-la pour en faire du jus, sortez-la, ajoutez la quantité appropriée de miel et mélangez bien avant de la boire.

3. Riz frit aux fruits et à la tête de Bouddha

Le fruit de la tête de Bouddha peut également être sauté comme légume, et le riz frit préparé avec lui est particulièrement savoureux. Lors de la friture, coupez la chair du fruit de la tête de Bouddha en petits cubes, préparez des morceaux de saucisse, des crevettes, des oignons verts hachés et des crevettes séchées, mettez les cubes de fruit de la tête de Bouddha hachés dans la farine, puis mettez de l'huile dans une poêle, faites chauffer, ajoutez les oignons verts hachés puis le fruit de la tête de Bouddha et faites revenir uniformément, ajoutez les crevettes, les crevettes séchées et une petite quantité de sel de table, puis ajoutez le riz. Après avoir fait revenir uniformément, retirez de la poêle et servez dans une assiette.