Comment manger le nèfle et précautions à prendre

Le nèfle est un fruit jaune de petite taille, au goût aigre-doux, tendre et délicieux. Mais aux yeux de beaucoup de gens, le nèfle n’est qu’un médicament traditionnel chinois et est rarement consommé. Alors, comment devrions-nous manger le fruit du nèfle ? À quoi faut-il faire attention en mangeant ? Ci-dessous, je vais décrire les méthodes de consommation et les précautions à prendre pour le fruit du nèfle. Les amis qui veulent manger du nèfle peuvent y prêter une attention particulière.

Comment manger le nèfle et précautions à prendre

1. Mangez du nèfle et de la fritillaire ensemble

En général, les gens peuvent manger des nèfles avec le Chuanbei, un médicament traditionnel chinois. La méthode spécifique consiste à laver les nèfles, à retirer le cœur, puis à ajouter une quantité appropriée de Chuanbei et d'eau, et à les faire cuire dans une casserole. Vous pouvez également ajouter une petite quantité de sucre candi pendant la cuisson. Après la cuisson, vous pouvez boire la soupe et manger les nèfles.

2. Préparez la bouillie de nèfles

Le fruit du nèfle est également délicieux lorsqu'il est cuit en bouillie. Vous pouvez laver les nèfles, retirer les graines, laver 100 grammes de riz japonica, les mettre dans une casserole, ajouter de l'eau et faire bouillir, ajouter une petite quantité de sucre candi, puis mettre les nèfles dans la casserole et les faire cuire ensemble. Après avoir fait bouillir à nouveau, baissez le feu et laissez mijoter lentement jusqu'à ce que le riz japonica soit tendre et gluant. Une fois cuit, sortez-le et mettez-le dans un bol et mangez-le. Cette bouillie de nèfles peut jouer un rôle important dans l'humidification des poumons, le soulagement de la toux, le raclement de la gorge et l'humidification des yeux.

3. Précautions à prendre avant de consommer le nèfle

En général, lorsque vous mangez des nèfles, vous devez faire attention à ce que ses graines, ou noyaux, ne soient pas comestibles. Elles sont toxiques et les personnes qui les mangent peuvent subir de graves réactions d'intoxication. De plus, les nèfles et les concombres ne peuvent pas être consommés ensemble, sinon une indigestion se produira. Enfin, il convient de noter que les nèfles et les produits à base de blé et de fruits de mer ne peuvent pas être consommés ensemble. Ils sont incompatibles et les manger ensemble serait nocif pour l'organisme.