Comment faire de l'eau de bonbon à la châtaigne d'eau

La châtaigne d'eau est un ingrédient très nutritif au goût sucré et à la texture croustillante. Elle peut être utilisée de nombreuses façons différentes. La transformer en soupe sucrée est la façon la plus courante et la plus populaire de la manger. Cependant, les gens n'ont pas une compréhension complète de la méthode de préparation de la soupe sucrée aux châtaignes d'eau et ne savent pas comment préparer la meilleure soupe sucrée. Aujourd'hui, l'éditeur écrira la méthode de préparation de la soupe sucrée aux châtaignes d'eau et la partagera avec tout le monde, afin que chacun puisse facilement apprendre à préparer la soupe sucrée aux châtaignes d'eau.

Comment faire du sirop de châtaigne d'eau

1. Le sirop de châtaigne d'eau peut être associé à différents ingrédients, les plus courants étant le champignon blanc et la poire des neiges. Pour préparer du sirop avec eux, vous devez préparer trois ou quatre châtaignes d'eau fraîches et une poire des neiges, ainsi qu'un champignon blanc et cinq ou six dattes rouges, et également préparer une quantité appropriée de sucre candi. Pelez les châtaignes d'eau préparées et faites-les tremper dans de l'eau propre. Faites également tremper les champignons blancs au préalable.

2. Lavez les champignons blancs trempés à l'eau claire, puis déchirez les dattes rouges en petits morceaux, coupez-les en morceaux, retirez les dattes et lavez les poires des neiges, coupez-les en morceaux, retirez les noyaux de poires et enfin coupez les châtaignes d'eau trempées en morceaux. Mettez tous les ingrédients dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau propre, mettez le sucre de roche préparé, portez à ébullition et laissez cuire pendant environ une demi-heure pour obtenir le délicieux et tentant sirop de châtaigne d'eau.

Comment faire une soupe aux châtaignes d'eau

1. Soupe d'osmanthus et de châtaignes d'eau

Le sirop de châtaigne d'eau à l'osmanthus dégage un fort parfum d'osmanthus lorsqu'il est prêt. Pour le préparer, vous devez préparer cinq ou six châtaignes d'eau, une quantité appropriée d'osmanthus, une quantité appropriée de baies de goji et une quantité appropriée de sucre de roche. De plus, vous devez préparer une certaine quantité d'eau pure. Lavez les châtaignes d'eau préparées, épluchez-les, coupez-les en morceaux, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau propre, portez-les à ébullition, puis laissez mijoter pendant une demi-heure à feu doux. Mettez ensuite les baies de goji lavées, l'osmanthus, le sucre de roche et les autres ingrédients dans la casserole et faites-les cuire ensemble pendant 10 minutes, sortez-les et laissez-les refroidir, puis ajoutez du miel au goût et mélangez bien le tout avant de les manger.

2. Soupe à la canne à sucre et aux châtaignes d'eau

Pour préparer le sirop de châtaignes d'eau, vous pouvez également ajouter une quantité appropriée de canne à sucre. Pour le préparer, vous devez éplucher la canne à sucre, couper la peau en morceaux, puis éplucher les châtaignes d'eau et couper la peau en morceaux. Préparez également une carotte fraîche, lavez-la et coupez-la en morceaux. Mettez les trois ingrédients dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, ajoutez du sucre candi et des dattes rouges et faites bouillir le tout. Laissez cuire encore 40 minutes. Éteignez le feu et vous obtiendrez un sirop de châtaignes d'eau délicieux et tentant.